Целият свят се събужда за ползите от практикуването на растителна диета и просто не може да спре да блика информация за положителния ефект от чистия начин на живот.
Експерти по целия свят предлагат да добавите суперхрани, зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни към вашата диета, за да подсилите имунната система и да станете холистично по-здрави.
Въпреки това една дилема все още остава – растителната диета работи чудесно за възрастни, но дали е добра и за растящи деца?
Ползи от растителните храни за децата
Вярно е, че различните възрастови групи имат различни хранителни нужди. И все пак повечето експерти по хранене смятат, че растителната диета е добре подкрепена, за да отговори и на енергийните нужди на децата. Начинът на живот на растителна основа също е по-гъвкав и здравословен. Храните на растителна основа са по-лесносмилаеми, чудесни за здравето на червата и холистичното здраве, дори при деца.
С диета на растителна основа хората имат шанса да премахнат нарастващата липса на връзка с храната. Като родители трябва да се уверите, че детето ви не се стеснява да яде диета, която се състои предимно от продукти на растителна основа.
Освен факторите на околната среда, растителната диета може да направи чудеса за постигане на дългосрочно здраве и дълголетие. Диетата на растителна основа може да помогне за поддържане на здравословно управление на теглото, насърчаване на здравето на мозъка, по-високо ниво на имунитет и намалено възпаление в тялото.
Диетата на растителна основа също така осигурява по-добро храносмилане, репродуктивно здраве, като същевременно ограничава риска от сериозни заболявания.
Яденето на чиста растителна диета може автоматично да осигури по-малко бедствия като горски пожари и суши. Може също така да помогне за спестяването на ценни запаси от прясна вода в света, тъй като производството на растителни храни изисква по-малко използване на вода.
Какво се яде на растителна диета
Детската диетата на растителна основа включва органични цели храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, ядки и семена.
Някои смятат, че растителната диета не отговаря на определени хранителни изисквания на тялото, особено когато става въпрос за хранителни вещества, като витамин B12, които се намират само в месните продукти. В такива случаи експертите препоръчват прием на хранителни продукти, обогатени с B12 (или калций и витамин D), за да отговарят на изискванията. Можете да си набавите основни мазнини от авокадо, ядки, семена и зехтин, протеини от тофу, сейтан и боб, както и широк набор от витамини и минерали от пресни плодове и зелени зеленчуци.
В допълнение към това диетолозите препоръчват използването на добавки на растителна основа за справяне с различни хранителни изисквания, които конвенционалната диета не може да отговори. Всичко, което трябва да направите, е да планирате предварително и да избирате внимателно. За целта приготвяйте на своите деца редовно:
- мусака без месо.
