Растението джинджифил принадлежи към семейство Zingiberaceae, заедно с други познати подправки като куркумата и кардамона. То е сред първите, дошли на нашия континент от Китай и днес се смята, че във всеки дом трябва да има винаги джинджифил заради неговите невероятно полезни свойства.
Въпреки че се свързва предимно с кулинарни цели, джинджифилът определено надхвърля тази употреба, той е много повече от подправка.
От него се получава и етерично масло, познато в ароматерапията с названието мощно масло, защото дава смелост и повдига настроението. То е концентриран продукт, така че има много по-ефективно действие от самото растение.
Обща характеристика на етеричното масло от джинджифил
Екстрактът от джинджифила има антисептични свойства, дезинфекцира малки рани, но може да се използва и при екземи и други дребни несъвършенства.
Характеризира се с висока антиоксидантна активност. Предпазва от свободните радикали и премахва признаците на стареенето. Препоръчва се в грижите за зрялата и сухата кожа. Ако се използва редовно, маслото може да подобри нейната еластичност, да я овлажни и да я направи по-мека. Лекува и кожни проблеми, много ефективно успокоява зачервяването. Продуктът загрява приятно тялото, подобрява кръвообращението и тонизира по време на масаж.
Приложенията и ползите му са наистина многобройни и е добре да има информация за тях.
Получаване и химичен състав на етеричното масло от джинджифил
Етеричното масло от джинджифил се получава чрез парна дестилация от корените на растението Zingiber Officinale. Цветът на полученияпродукт маслото е кехлибарено-жълт.
Ароматът му може да се определи като екзотичен, леко лют, с цитрусова нотка и е най-характерната му черта, защото може да варира в широки граници в зависимост от дестилацията и качеството на корена, който се обработва. Дестилацията на пресен корен от джинджифил може да доведе до ароматно превъзходно масло с изключителни ползи.
Ароматът на етеричното масло от корена на пресния джинджифил е дървесен, пикантен и земен, с топли, но пикантни нотки. Въпреки че предизвиква различни асоциации, експертите определят миризмата като ясна и интензивна.
Това богатство от ароматни нюанси в ароматерапията действа по два начина: като балансьор и стимулатор едновременно. Облекчава безпокойството и успокоява емоциите. От друга страна премахва умората и стимулира като внася перфектна хармония в тялото.
Маслото се характеризира с висока летливост и затова обикновено се ползва заедно с други етерични масла.
Химичен състав на етеричното масло от джинджифил
Маслото от джинджифил има богат химичен състав. Основните му съставки са фенолите, гингенолът, гингизеренинът, тингеронът и други. Богат източник е също на манган, магнезий, калий, мед, желязо, цинк, фосфор, витамини В3, В6, С, аминокиселини.
Как да си го направим у дома?
Доста лесно е да се направи маслото и у дома. Всичко, което е нужно, е една чаша пресен корен от джинджифил, една и половина чаши зехтин и желание за собствено домашно масло от джинджифил.
Изплакват се корените под хладка вода и се оставят да изсъхнат за един час. На ренде се настъргва суровината. Слага се в огнеупорна купа или в малка тавичка, добавя се зехтин и се слага във фурната, предварително загрята до 70 градуса, за два часа. След това готовото вече масло се прецежда през тензух в чиста бутилка. То ще остане свежо до 6 месеца, при условие че се съхранява на хладно място.
Ползи от употребата на етерично масло от джинджифил
- При разстроен стомах и лошо храносмилане - етеричното масло от джинджифил е едно от най-добрите природни средства срещу колики, лошо храносмилане, диария, спазми, стомашни болки и повръщане. Много ефективно е и като естествено средство за облекчаване на гаденето.
- Лекува различни инфекции - продуктът действа като антисептично средство, което премахва инфекциите, причинени от микроорганизми и бактерии. В това число влизат чревните инфекции, бактериалната дизентерия и хранителните отравяния. Маслото има и противогъбични свойства.
- Облекчава респираторните инфекции - джинджифиловото масло изчиства слузта от гърлото и белите дробове, затова е известно като естествено средство при настинки, грипни състояния, кашлица, астма, бронхити. Тъй като има отхрачващ ефект, етеричното масло от джинджифил подсказва на на тялото да увеличи количеството на секрета в дихателните пътища, а това успокоява раздразненото място.
- Намалява възпаленията - съставката от етеричното масло от джинджифил, наречена zingibain, е причината за противовъзпалителните му свойства. Този важен ензим облекчава болките и мускулните схващания, артритните състояния, мигрената и действа като средство за главоболие. Етеричното масло от джинджифил намалява количеството на простагландин в тялото - това са съединенията, свързани с болката.
- Укрепва сърдечното здраве - етеричното масло от джинджифил има свойството да понижава нивата на холестерола и съсирването на кръвта. То подобрява липидния метаболизъм, като намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет.
- Богато е на антиоксиданти - коренът на джинджифила съдържа много антиоксиданти. Това са веществата, които помагат да се предотврати увреждането на клетките, причинено от оксидативен стрес.Оксидативните увреждания играят основна роля при заболяванията днес и са свързани със здравословни състояния като сърдечните заболявания, рак, а и деменцията.
- Представлява естествен афродизиак - етеричното масло от джинджифил увеличава сексуалното желание и се използва в интимната сфера.
- Облекчава безпокойството - в ароматерапията етеричното масло от джинджифил облекчава усещанията на безпокойство, тревожност, депресия и изтощение. Подобрява съня, стимулира чувството за смелост и лекота. В Аюрведа се смята, че джинджифиловото масло лекува емоционални проблеми като страха, изоставянето и липсата на самоувереност или мотивация.
- Облекчава мускулни и менструални болки - компонентите за борба с болката в етеричното масло от джинджифил осигуряват облекчение от менструални спазми, главоболие, болки в гърба. Ефективно е при лечение на болки в мускулите и ставите и това се дължи на способността му да намалява възпалението и да увеличава циркулацията.
Приложение на етеричното масло от джинджифил
1. Екстрактът от джинджифила съдържа различни съединения, става въпрос за гингерола и неговите вторични метаболити, които намаляват възпалението и действат като модулатори на имунната система.
2. Смята се, че етеричното масло от джинджифил притежава и аналгетични свойства, тоест може да се използва като помощно средство за справяне с болка от различно естество - мускулна, менструална и други.
3. В дифузерите това маслото е много популярно, защото облекчава симптоимите на гадене и общо стомашно неразположение. То също така има ефект на афродизиак.
4. В грижата за кожата маслото от джинджифил също има успешно приложение. То притежава силни антиоксидантни свойства, чрез които може да бъде защита на кожата от увредите, причинявани от свободните радикали. Стягащите, противовъзпалителни и антисептични свойства на маслото от джинджифил го правят подходящо за приложение върху кожата при акне.
5. Етеричното масло от джинджифил може да се прилага и върху косата - нанасянето му върху скалпа и косата, разредено в подходяща база, може да укрепи косъма, да успокои сърбежа и раздразненията на скалпа, както и да лекува пърхота.
Съчетаване с други етерични масла
Етеричното масло от джижджифил се съчетава добре маслата от бергамот, кедър, карамфил, евкалипт, тамян, здравец, грейпфрут, хвойна, лимон, пачули, роза, сандалово дърво, иланг-иланг и други.
Показания за употреба на етерично масло от джинджифил
Етеричното масло от джинджифил рядко има странични ефекти. Във високи дози маслото може да причини леки признаци за киселини, диария и дразнене в устата. Бременните жени или кърмещите майки е по-добре да го избягват.
Болни, приемащи лекарства за разреждане на кръвта, също трябва да са внимателни и да се консултират с лекар, ако искат да приемат това масло.
Противопоказна е употребата му заедно с лекарства за диабет, защото това може да понижи нивата на кръвната захар.
При прием на лекарства за високо кръвно налягане, също трябва да се избягва маслото от джинджифил.
