Най–любимото нещо на всяко дете от дневното му меню е десертът. Ако има начин то само да си избере с какво да се храни то в 95 процента от случаите, детето би си избрало сладко блюдо.
Ето предложение за няколко лесни десерта за деца.
Желатинови портокали
Вземете 4-5 средни на големина портокала, разрежете ги на половинки. Издълбайте с лъжица средата на портокалите, така че да получите от кората малки портокалови чашки. В купа нарежете на парченца няколко вида плод, киви, банан, ягода или просто плодове според сезона.
Изцедете сока от издълбаните портокали, вземете 1 пакетче желатин и го пригответе с него. Запълнете чашките с нарязаните плодове и ги залейте с желатина. Оставете за един час в хладилника и сервирайте.
Плодов сладкиш
Това е предложение за един много приятен и лек десерт, който е подходящ не само за вашето дете, а и ако очаквате гости. За целта смесете 600 грама плодове, две чаши кисело мляко, 150 грама пудра захар, две разбити яйца, една ванилия и две лъжици брашно.
Получената смес изсипете в подходяща тавичка и печете 20 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. През това време разбийте на сняг един белтък с две супени лъжици пудра захар, към който добавете една чаена лъжица канела. Извадете сладкиша от фурната, поръсете го с филиран бадем и разстелете разбития белтък. Върнете го във фурната и запечете до златисто.
Лесен пудинг с кроасани
Два кроасана, 50 грама масло, шепа стафиди, 150 милилитра прясно мляко, две яйца и 50 грама захар. Поставете нарязаните кроасани в намаслен съд, поръсете ги със стафидите и малки парченца масло.
Разбийте яйцата, захарта и млякото, и с получената смес залейте кроасаните, след което оставете настрана за десетина минути, докато кроасаните се напоят със сместа. Пудинга се пече 25-30 минути в предварително загряна фурна.
Коментари