Възможно е да „храним“ мозъка си на всяка възраст. Изборът на правилните храни подобрява мозъчните функции. Като използваме мозъка си за четене и овладяване на нови неща, учене или развиване на компютърни умения, дори решавайки кръстословици, поддържаме мозъка си бърз и подобряваме паметта.
Не забравяйте да ядете органични храни. Също, пийте много вода – тя увеличава будността на мозъка.
Боровинки подобряват паметта, баланса и координацията. Горски плодове са богати на антиоксиданти, които защитават мозъчните клетки, забавят стареенето на мозъка и насърчават растежа на здрави клетки. Яжте повече къпини, малини, ягоди, касис.
Жълтите, оранжевите и зелените зеленчуци са богати на бета-каротин, който е мощен антиоксидант, източник на витамин А. Тъмнозелените листни зеленчуци и цитрусовите плодове са пълни с витамин С. Двата витамина са свързани с подобряване на паметта и ума.
Богати на бета-каротин и витамин C са манго, пъпеши, портокали, моркови, карфиол, зеле, броколи. Броколите имат витамин К, който помага за подобряване на интелекта. Авокадото е богато на витамин Е, добро е за кръвоносната система и съответно – за ума. Зеленчуците и плодовете съдържат естествени захари, които държат мозъка буден.
Обърнете особено внимание на суровите ядки – всички видове, особено орехи и бадеми, хранят мозъка. Свързват ядките с нивата на серотонина, който регулира сън депресия, паметта и други процеси.
Храни, богати на фолиева киселина, предотвратяват дегенерацията на мозъка и поддържат нервната система: бамя, спанак, леща, боб, зеле, аспержи, слънчогледови семки. Храна за мозъка са и лененото семе и истинският органичен шоколад.
Храни като тиква, орехи, киви се препоръчват за по-добра концентрация.
За умствена яснота и подобряване на паметта – розмарин.
За да сме по-активни – черен чай, кафе, шоколад, но в умерени количества.
За добро настроение – банани, млечни продукти, сусам и тиквени семки.
Рибата (скумрия, пъстърва, сьомга, херинга) също е важна за здравето на мозъка и нервната система.
Давайте достатъчно енергия на мозъка. Един от важните фактори за това е правилният избор на храна за ума.
Коментари