Всяка една от вас, дами, която поне веднъж в живота си се е подлагала на диети, знае, че диетолозите категорично отхвърлят от тях пълномасленото мляко. И залагат само и единствено на нискомасленото.
Това обаче се оказа погрешно. От пълномасленото мляко въобще не се пълнее, установиха учени от Университета на Гьотеборг.
Откритието е на д-р Сузане Ериксон и екипа й, които тотално обърнаха общоприетата теория, че високомаслените продукти водят до напълняване, съобщава вестник "Дейли телеграф".
В изследването са били наблюдавани предимно деца. Оказало се, че тези от тях, които консумират мляко с високо съдържание на мазнини тежат средно с по четири килограма по-малко от тези, които се наливат с нискомаслени млека, вярвайки че с тях ще свалят излишните килограми.
Обяснението на д-р Ериксон е, че хлапетата, които не пиян пълномаслени млека са по-дебели, тъй като вместо тях консумират в изобилие газирани напитки.
Учените от Гьотеборг също така открили, че децата с наднормено тегло, които ежедневно консумират мляко с 3% масленост, имат по-ниско тегло от тези, които въобще не пият пълномаслено мляко.
Коментари