Учени от Харвардския университет направиха революция в диетичното хранене. Специалистите намериха начин, по който всеки, решил да ограничи ежедневната си консумация на храна, да изключи чувството си на глад.
Вестник Метро съобщава, че екипът на известния диетолог д-р Бадфорд Лоуъл, работещ за престижния университет, е провел серия от опити с мишки. В процеса на работа ученият е успял да идентифицира невронната мрежа в мозъка, която контролира чувството за глад.
Стигнали до това прозрение, ученият и екипът му съумели да активират невронните мрежи в мишите мозъци и да накарат малките гризачи да се чувстват сити, макар и да не били хранени в продължение на два дни.
В процеса на изследването харвардските специалисти установили, че активирането меланонкортин 4 рецепторно регулираните вериги в мозъка ликвидира дискомфорта от глада. Точно и това е начинът хората, които спазват хранителен режим, да не се чувстват постоянно гладни, смятат заетите с проекта учени.
След като успяхме да идентифицираме тези неврони на ситостта, пред нас се открива пътят за разгадаването на това как мозъкът е способен да регулира апетита, заяви д-р Лоуъл.
От години в магазинната мрежа съществуват храни и напитки, чиято употреба кара организма на човек да се чувства сит за дълъг период от време. Ползата за здравето на човек от тях обаче е спорна и много специалисти вече открито заявяват, че част от съставките, които се съдържат в тях, са изключително вредни.
Със своето откритие учените от Харвардския университет обаче смятат, че са предприели първата стъпка към създаването на лекарство, което да промени желанието на мозъка за храна. Те обаче предупреждават, че тяхната разработка ще заблуждава мозъка, че тялото не иска храна.
В същото време стомахът отчаяно ще иска храна. Макар и екипът на д-р Лоуъл да е сигурен, че откритието им ще бъде важен помощник в борбата срещу затлъстяването, той предупреждава и напомня, че тялото винаги има нужда от храна и с новото лекарство не трябва да се прекалява.
Коментари