С изключение на вегетарианците и веганите надали има човек, който да не обожава пушените меса. При самия им аромат веднага си представяме натрупана маса с пушени наденички, филета, шунки и др.
Ако разполагате с парче пушено месо или домашен колбас, можете винаги да сте спокойни, че мезето ви за зимните вечери вкъщи е подсигурено. Да осолите и изсушите месо е възможно най-лесният вариант, но вкусът на домашното пушено месо е несравним.
Ако искаме да сме сигурни обаче какво точно консумираме, е добре да се научим сами да си го приготвяме. Предлагаме на вашето внимание в галерията горе няколко изпитани и доказали се във времето рецепти, които можете да изпробвате.
Коментари