Дори на най-големите въздържатели им се е налагало да обърнат поне една чашка на някой повод. Почитателите на спиртните напитки пък до болка познават неприятното чувство на сутринта след запой - така наречения махмурлук. Чувството на умопомрачаващо главоболие и разстроен стомах обаче лесно могат да бъдат преборени с подходящи храни.
Повечето симптоми на махмурлук са следствие на обезводняването на организма. Алкохолът е диуретик, който извежда от организма не само течности, но и хранителни вещества. Така на сутринта след безпаметната вечер вие се будите не само обезводнени, но и загубили жизненоважни витамини и хранителните вещества. Именно тази липса кара тялото ви да се чувства некомфортно.
За да излекувате махмурлука, е нужно да се сдобиете с веществата, от които тялото ви се нуждае. Лечението започва с приема на няколко чаши вода, които да върнат баланса на течности. Следва и приемът на храна.
Джинджифил
От хилядолетия чаят от джинджифил се използва като средство за справяне с гаденето и за облекчаване на разстроен стомах. Една от активните съставки в него - гингеролът, е силен антиоксидант, който се бори с оксидативния стрес. Джинджифилът влияе върху рецепторите на серотонин в стомаха, като спира навлизането на повече от хормона. По този начин блокира причинителя на гаденето.
Яйца
Те са богати на цистеин, който спомага за туширането на токсините. Съставката успокоява гаденето и повръщането и бързо подобрява общото състояние.
Аспержи
Тези зеленчуци са храна номер едно за справяне с махмурлука. Зелените стебла са заредени с повечето витамини и минерали, които сте изгубили, докато сте пили. Учените смятат, че аспержите успокояват симптомите на махмурлука, най-вече като предпазват клетките на черния дроб от остатъчните алкохолни токсини.
Солена храна
Когато сте препили, освен от вода тялото ви се нуждае и от малко сол. Наред с всичко изхвърлено от него, то е изгубило и голямо количество натрий. Хапвайки нещо малко и солено, може да облекчите главоболието си. Перфектният вариант е киселото зеле, тъй като в него се съдържат и здравословни бактерии, които оправят и стомаха.
Коментари