Не можете да решите какво да си купите – нова [тенджера под налягане] или пък хубав тиган с незалепващо покритие? Няма защо да се чудите – вземете си мултикукър. Тази нова машинка събира в себе си поне трийсетина функции, които ще направят повечето съдове в кухнята ви излишни. Разбира се, има няколко неща, които трябва да знаем, преди да решим да бъдем мързеливи и да си закупим такъв незаменим кухненски помощник като мултикукъра.
Когато вече сме решили да направим такава покупка, трябва внимателно да преценим уред с какъв размер и с каква вместимост ни е нужен. Като цяло мултикукър с капацитет от четири до шест литра е напълно достатъчен за едно четиричленно семейство. Разбира се, има възможности както за по-малки, така и за по-големи машини.
Важно е да се знае, че мултикукъри с капацитет повече от шест литра загряват по-бавно и ще ви е необходимо допълнително време за приготвяне на ястието, на което сте се спрели.
Други важни аспекти, които трябва да се вземат предвид при избора на мултиготварска печка, са мощността, настройките на налягането и вътрешното покритие.
Мултикукърите днес имат мощности, вариращи от 450 до 1400 вата. Подобно на повечето електрически уреди, мултипечките могат да бъдат сравнени на базата на тяхната мощност. Мощността ще определи колко бързо храната може да бъде приготвена и до известна степен предопределя жизнения цикъл на уреда. Ако планирате да използвате вашия мултикукър всеки ден, най-добрият вариант е да си вземете такъв с 900 вата мощност.
Различните настройки на налягането ви позволяват да регулирате времето, необходимо за приготвянето на различните ястия. Колкото по-високо налягане има едно устройство, толкова по-бързо ще е готово. Важно е да проверите дали харесаният от вас мултикукър притежава заключващ капак и клапан за изпускане на парата, защото той е изключително важен за налягането в уреда.
Вътрешното покритие на уреда е особено важно при избора на всеки домакински уред. Повечето мултикукъри имат незалепващо покритие. Въпреки това, качеството на незалепващите покрития варира значително. Избирайте покритие, което изглежда по-дебело или прилича на мраморно.
Следете и какви екстри предлага уредът. Бонус е когато мултикукърът има таймер за времето. Така вие можете да сложите продуктите в уреда, да отидете на работа, а когато се приберете, да ви очаква топла вечеря.
Коментари