Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Вижте златните правила на експертните пекари

Вижте златните правила на експертните пекари

24.01.2017 | 12:23

Иноватор

14431

Вижте златните правила на експертните пекари

1. Оразмерявайте правилно продуктите.

Днес професионалните пекари по света използват само рецепти, в които е посочено теглото на съставките. Те са наясно, че чаша брашно може да тежи различно в зависимост от вида му или от това, колко е натъпкана чашата. Ако нямате везна вкъщи, никога не пълнете мерилната чаша или лъжица с връх. Винаги ги подравнявайте отгоре с нож или шпатула.

‹

›

Препоръчано за теб:

Луксозен комплект кухненски прибори 11 части - силикон и дърво

55.00 лв.

Печенето на хлябове, питки, сладкиши, дребни сладки и всевъзможни други кулинарни произведения понякога бива подценявано от много домакини.

Въпреки че в много случаи то изглежда като детска игра, определено си има своите тънкости, които ако не се спазват, могат напълно да провалят вида на даденото печиво.

За да не изпадате в подобна неприятна ситуация, вижте в галерията по-горе основните правила, които трябва да се спазват при боравене с фурна. Те са подбрани от доказани експерти в бранша и има на какво да ви научат.

Facebook

Любими

Twitter