С това хранене монасите от Атон пазят дълголетието и здравето си

Изследванията на учените са показали, че средната възраст на монасите от Атон възлиза на 94 години. Духовниците, обитаващи Света гора, не само че могат да се похвалят с продължителен живот, но и със здраво и силно тяло, за което съвременните младежи биха им завидели.

За всичко това обаче си има причина и тя не се крие само във факта, че тези хора обитават място, заредено със специална енергия. Много съществена роля за дълголетието на монасите от Атон изиграват режимът им на хранене и житейската им философия.

На първо място е много важно да се отбележи, че монасите не консумират почти никаква преработена храна. Те хапват свежи биологични продукти, които сами са си приготвили и от менюто им липсват всички онези полуфабрикати, към които съвременният човек непрекъснато посяга.

Отшелниците се въздържат от консумацията на месо, но си позволяват риба и млечни продукти. Монасите ядат често, но по малко и никога не преяждат. Три пъти в седмицата пък ядат единствено храни от растителен произход. Както сами се досещате, те спазват стриктно и православните пости, поради което и през по-голямата част от годината всъщност постят.

Братята обръщат много внимание на това как приготвят храната си. Те винаги използват свежи продукти, а когато трябва да обработят нещо, залагат на задушаване на бавен огън. В сладкишите си почти не слагат захар, а кафето си консумират с мед.

Монасите от Атон водят много активен начин на живот и винаги са в движение. Тъй като сами произвеждат храната си, те се грижат за градините и добитъка си, пише ЗдраведаеКом. Събират билки, маслини, плодове и зеленчуци. Известни са като производители на един от най-ароматните, вкусни и полезни зехтини.

Според духовниците от Света гора всеки човек би могъл да постигне по-здрав и дълъг живот, ако започне да пости три пъти в седмицата, избягва преработени храни, спортува повече и се разхожда по-често сред природата.

Те са на мнение, че друг много важен фактор, който трябва да преборим, за да живеем по-дълго, е стресът. Това може да се случи, като приемаме всичко по-спокойно, сложим интимния си живот в ред, не се суетим толкова и не допускаме гняв и омраза в душата си.