Здравословните плодове в тези енергийни напитки са пълни с хранителни вещества и протеин, от които се нуждаете. Смутитата са основна част от менюто на здравословното хранене и всички трябва да се съгласим, че те са абсурдно лесни за правене, полезни и са много вкусни! Тъй като на пазара вече има много видове сокове и е трудно да се прескочат висококалоричните захарни напитки, скрити под етикета здравословни, най-добре е Вие да си ги направите!
Ако се стремите да използвате блендер, значи вече сте крачка напред и можете да имате контрол върху това какво приемате.
Като прочетете статията, ще се убедите колко разнообразни и хранителни могат да бъдат смутитата. Все пак бъдете готови да експериментирате, да добавите фантазия и да създадете свой собствен перфектен бленд!
Бележка: В някои рецепти за домашни смутита се добавя мед за сладост, но ако искате да намалите захарта в диетата си, можете и да не го добавяте или да използвате друг здравословен подсладител.
1. Бананово-джинджифилово смути
Успокоява храносмилането, киселините, гаденето и други стомашни проблеми заради пресния джинджифил.
Порции: 2
1 банан, нарязан
¾ ч.ч. ванилово кисело мляко
1 с.л. мед
½ ч.л. прясно настърган джинджифил
Смесете банана, киселото мляко, меда и джинджифила. Блендирайте в мощен блендер до гладка смес. Готово!
Състав (за 1 порция): 157 калории, 1 г мазнина, 0.8 г натриева мазнина, 57 мг натрий, 34 г въглехидрати, 28 г захари, 1.5 г фибри, 5 г протеин.
2. Детокс зелено смути със семена от чиа
Ако все още не сте опитали чията, сега е точният момент. Тази суперхрана Ви дава енергия и Ви помага да останете пълноценни. Плюс това отива с всичко! Не на всеки допада текстурата ѝ, но в случай че я добавите към един невероятен бленд, дори няма да я усетите, а едновременно ще приемете всички нейни полезни свойства. Препоръчително е да оставите чиата да се накисне, за да набъбне и изпусне характерния си желиращ агент.
Това зелено смути е пълно с антиоксиданти и повишава метаболизма Ви. В съчетание със спанак неподсладено бадемово мляко, замразен ананас и естествено сладък банан – тази вкусна смес е най-добрият вариант за закуска, след която няма да огладнеете скоро.
Порции: 1 (голяма чаша)
1 ч.ч. спанак, листа
1 банан, нарязан
1 ч.ч. замразени парчета ананас
1 с.л. чиа семена
1 ч.ч. неподсладено бадемово мляко, плюс ако е необходимо
Сложете всичките си съставки в блендера и пасирайте, докато всичко се съчетае. Добавете още бадемово мляко, ако е необходимо.
Калории: 1 чаша спанак – 12 калории, 1 чаша неподсладено бадемово мляко – 30 калории, 1 ч.ч. замразени парчета ананас – 100 калории, 1 банан – 90 калории, 1 с.л. чиа семена – 40 калории
Тотал: 272 калории
3. Ябълково смути
Това невероятно полезно смути е богато на белтъчини и бета-глюкан, които подобряват издръжливостта Ви!
Порции: 1
1 ч.ч. ябълков сайдер
½ ч.ч. ванилово гръцко кисело мляко 2 %
¼ ч.ч. фини овесени ядки
2 с.л. американски орехи
¼ ч.л. канела
¼ ч.л. индийско орехче
1 ч.ч. кубчета лед
Блендирайте всичко заедно до гладка смес!
4. Портокалово смути Мечта
След тежка тренировка или горещ ден на плажа най-освежаваща е тази напитка!
Порции: 1
1 обелен портокал без семки
¼ ч. обезмаслено кисело мляко
2 с.л. замразен концентрат от портокалов сок
¼ ч.л. ванилов екстракт
4 кубчета лед
Комбинираме портокала, киселото мляко, портокаловия концентрат, ванилията и леда. Пасираме в блендера до гладка смес.
Състав (на порция): 160 калории, 3 г протеини, 36 г въглехидрати, 3 г фибри, 28 г захари, 1 г мазнини, 60 мг натрий.
5. Смути Закуска
Тази вегетарианска безглутенова напитка е абсолютно перфектна за свежите сутрини и ще задоволи глада за часове напред. Изключително богато смути на антиоксиданти, фибри и минерали. Смутито за закуска седи в хладилника за една нощ, спестявайки Ви толкова време сутрин. Просто блендирайте и излезте!
Порции: 1
½ ч.ч. (40 г) овесени ядки
1 ч.л. (7 г) чиа семена
½ ч.л. канела
1 ябълка, средно голяма, обелена и обработена (~ 120 г)
2 фурми, без костилката (30 г)
1 ч.ч. (240 мл) неподсладено ванилово бадемово мляко
Предишната вечер добавете всички съставки в купата на блендера си и разбъркайте, за да сте сигурни, че всичко е добре комбинирано. Покрийте и поставете в хладилника най-малко 3 часа, за предпочитане през нощта. На следващата сутрин блендирайте, докато постигнете гладка и кремообразна консистенция. Добавете повече мляко, ако мислите, че е твърде гъсто. Украсете с желаните топинги и се наслаждавайте!
6. Смути със зелен чай, боровинки и банани
Богатият на антиоксидант зелен чай превръща тази изкушаваща здравословна напитка в хранителна електроцентрала.
Порции: 1
3 с.л. вода
1 пликче зелен чай
2 ч.л. мед
1 ½ ч.ч. замразени боровинки
½ меден банан
¾ ч.ч. обогатено калциево ванилово соево мляко
В горещата вода поставете пликчето с чай за 3 минути! Извадете чая, добавете меда и разбъркайте, докато се разтвори. В мощен блендер смесете плодовете, банана и млякото. Добавете и чая! Блендирайте на най-висока степен до постигане на гладка смес (някои блендери може да изискват допълнително вода за преработката на сместа). Изсипете нежното смути в стъклена чаша и сервирайте.
Хранителен състав (на порция): 269 калории, 2.5 г мазнини, 0.2 г седална мазнина, 52 мг натрий, 63 г въглехидрати, 38.5 г захари, 8 г фибри, 3.5 г протеин
7. Бананово смути с червени боровинки
Тази райска напитка осигурява бомба от витамин С и освежаващ вкус от боровинки. Замразените банани и нюанс ванилов екстракт добавят баланс, а гръцко кисело мляко дава допълнителен протеин и кремообразност.
Порции: 1
3 портокала, обелени
½ ч.ч. червени боровинки, пресни или замразени
½ ч.ч. замразен банан
¼ ч.ч. гръцко кисело мляко
½ ч.л. ванилов екстракт
Кубчета лед – пожелание
Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес. Налейте в чаша и консумирайте с удоволствие.
8. Зелено джинджифилово смути
Бейби спанакът и ябълките Грийн Смит се съчетават прекрасно, създавайки вкусния зелен цвят на напитката, която ще искате да правите отново и отново. Добавените конопени семена са отличен източник на растителен протеин и същи така са богати на омега-3, омега-6 мастни киселини, фибри, магнезий и множество други ползи. Джинджифил, лимонов сок, кокосова вода и малко суров мед също допринасят за свежия вкус на това смути!
Порции: 1
1 ч.ч. бейби спанак
1 нарязана ябълка Грийн Смит
¾ ч.ч. кокосова вода
¼ ч.ч. пресен лимонов сок
2 с.л. конопени семена
3 ч.л. прясно настърган джинджифил
1 ч.л. мед
1 ½ ч.ч. кубчета лед – според гъстотата
Блендирайте всичко заедно до гладка смес, разпределете в 2 чаши и сервирайте!
9. Смути с кокос и тиква
Без млечни продукти или добавена захар, можете да се почувствате добре, отпивайки тази богата кремообразна напитка. Само 5 съставки и 5 минути са необходими, за да подсилят тази есенно вдъхновена смес, която може да се включи в много диети, включително безглутенови, вегански и вегетариански. Тя тежи в малко под 300 калории, с 18 мг натрий и 8 г захар.
Порции: 2
1 ч.ч. кокосово мляко
¼ ч.ч. органично тиквено пюре
2 с.л. канела или джинджифил
1 замразен банан, нарязан
1 ч.ч. кубчета лед
Блендирайте всичко заедно в мощен блендер и сервирайте в 2 стъклени чаши!
292 калории на порция
10. Най-доброто смути на света
Изпробвайте само веднъж това смути и ще искате всеки ден да ги пиете за закуска! Сити и доволни - ще се чувствате супер чак до обяд!
Порции: 1
1 ч.ч. обикновено обезмаслено кисело мляко
1 банан, нарязан
½ ч.ч. портокалов сок
6 замразени ягоди
Разбъркайте всичко в блендера и пасирайте до гладка смес около 30 секунди! Готово!
Хранителен състав (на порция): 300 калории, 14 г протеин, 63 г въглехидрати, 5 г фибри, 45 г захари, 0.5 г мазнини, 180 мг натрий
11. Горещо зелено смути
Нестандартно топло питие с точното количество сладост, за да Ви утеши в студения зимен ден.
Порции: 1
30 г зеле
1 сладка десертна ябълка
2 фурми, нарязани без костилките
1 ч.ч. горещ зелен чай
Блендирайте всичко заедно, следвайки правилата за горещите течности в блендера!
12. Ананасово смути
Тази рецепта за смути може дори да задоволи Вашето желание за сладолед, и то по здравословен начин!
Порции: 1
1 ч.ч. нискомаслено или ваноливо кисело мляко
6 кубчета лед
1 ч.ч. парчета ананас
Смесете киселото мляко и леда – пасирайте. След малко добавете и ананаса, блендирайте до гладка смес!
Хранителна стойност (за порция): 283 калории, 3.5 г мазнини, 167 мг натрий, 53.5 въглехидрати, 48 г захари, 2 г фибри, 13 г протеин
13. Смути с ягоди и киви
Това смути е не само изключително вкусно, лесно, засищащо, а и мощно средство срещу заболявания! Рецептата е с високо съдържание на фибри и ще бъде още по-силна витаминозна напитка, ако използвате органично киви, което съдържа по-високи нива на витамин С.
Порции: 4
1 ¼ ч. студен ябълков сок
1 узрял банан, нарязан на парчета
1 киви, нарязано
5 замразени ягоди
½ ч.л. мед
Комбинирайте ябълковия сок, банана, кивито, ягодите и меда и блендирайте до гладка консистенция.
Хранителна стойност (за порция): 87 калории, 0.3 мазнини, 3.5 мг натрий, 22 г въглехидрати, 16.5 г захари, 1.5 г фибри, 0.5 г протеин
14. Смути от круши и спанак
Перфектно смути за есента и зимата, когато правите всичко възможно, за да избегнете боледуване, тази имуностимулираща напитка смесва круша и спанак, за да осигури приблизително 25% от нуждите Ви от витамин С. Освен това е богата на пробиотици - киселото мляко спомага за укрепването на червата ви със здрави бактерии, а джинджифилът добавя противовъзпалителни средства, за да облекчи симптомите на настинка и грип. Ще се почувствате още по-добре през деня с тази здравословна напитка.
1 ч.ч. спанак
¾ чаша гръцко кисело мляко
1 круша
½ парче джинджифил, обелен и настърган
Шепа лед
Блендираме всичко заедно до една гладка и пухкава напитка! Поднасяме в стъкло!
15. Смути с банан, боровинки и соево мляко
Летни зрели боровинки избухват в този очарователен смути еликсир. Лесно можете да избегнете захарта или изкуствените подсладители, тъй като това здравословно смути е естествено сладко.
Порции: 2
1 ¼ ч. леко соево мляко
½ ч. замразени боровинки
½ замразен банан, нарязан парчета
2 ч.л. кафява захар
1 ч.л. чист ванилов екстракт
Комбинирайте 1 чаша мляко, боровинки, банан, захарта и екстракта от ванилия. Пасирайте в блендера за 20-30 секунди. Добавете до половин чаша мляко, ако желаете по-фина напитка.
Хранителна стойност (за порция): 125 калории, 1.5 г мазнини, 60 мг натрий, 25 г въглехидрати, 11 г захари, 2 г фибри, 3 г протеин
16. Динено смути Уондър
Преобразувайте любимия летен плод в приятна и здравословна напитка. Само не забравяйте да купите сорт диня без семки или да ги премахнете, преди да блендирате.
Порции: 2
2 ч.ч. нарязана диня
¼ ч.ч. обезмаслено мляко
2 ч.ч. лед
Комбинирайте динята и млякото в блендера и го включете за 15 секунди. След това добавете и леда и блендирайте още 20 секунди. Ако е необходимо, добавете още лед за желаната консистенция и пасирайте още 10 секунди.
Хранителна стойност (на порция): 56 калории, 0.3 г мазнини, 19.5 мг натрий, 13 г въглехидрати, 11 г захари, 0.5 г фибри, 2 г протеин.
17. Плодово смути за трениращи
Получете необходимата енергия за тренировката Ви с тази лесна рецепта за смути. За допълнителна доза калций опитайте да прибавите чаена лъжичка органичен кейл на прах.
Порции: 1
1 ½ ч.ч. нарязани ягоди
1 ч.ч. боровинки
½ ч.ч. малини
2 с.л. мед
1 ч.л. пресен лимонов сок
½ ч.ч. кубчета лед
Смесете всички съставки и блендирайте до гладка пухкава консистенция! Насладете му се на мига!
Хранителна стойност (на порция): 162.5 калории, 1 г мазнини, 5 мг натрий, 41.5 г въглехидрати, 32 г захари, 6 г фибри, 2 г протеин
18. Ванилово-малиново смути Сензация
Обезмасленото ванилово кисело мляко подслажда тази здравословна плодова рецепта.
Порции: 2
½ ч.ч. замразени неподсладени малини
½ ч.ч. замразени неподсладени ягоди
¾ ч.ч. неподсладен сок от ананас
1 ч.ч. обезмаслено ванилово кисело мляко
Блендирайте всичко заедно до мека и гладка консистенция и сервирайте в стъклени чаши!
Хранителна стойност (на порция): 192 калории, 0.5 г мазнини, 86.5 г натрий, 41 г въглехидрати, 35 г захари, 2.5 г фибри, 7 г протеин
19. Соево смути за закуска
Пропускането на така важната закуска може да ви остави гладни и до обяд да стигнете до нездравословна храна. Вместо това просто отделете 3 минути и изпийте това невероятно засищащо соево смути!
Порции: 1
1 ч.ч. обогатено калциево ванилово соево мляко
½ ч.ч. замразени боровинки
½ ч.ч. царевичен корнфлейкс
1 замразен банан, нарязан на парчета
Комбинирайте млякото, боровинките, корнфлейкса и бананите в блендер за 20 секунди, разбъркайте и пасирайте още 15 секунди! Готово!
Хранителна стойност (за порция): 350 калории, 3.5 г мазнини, 0.1 натриева мазнина, 192 мг натрий, 74 г въглехидрати, 44 г захари, 7 г фибри, 9 г протеин.
Коментари