Падането на температурите и прехвърчащите снежинки ни предразполагат към пийване на сгряващи напитки. Чай с ром, глювайн, греяно вино са само малка част от питиетата, които ни даряват с уют в студените зимни нощи.
Какви обаче са опциите за хората, които се въздържат от консумацията на алкохол? Със сигурност и те могат да намерят достатъчно сгряващи полезни напитки, като моктейлът е точно една от тях.
Моктейлите са абсолютният хит сред привържениците на здравословното хранене. Самата дума е комбинация между английските думи cocktail (коктейл) и mock (имитация).
Тя се използва за напитки, които изглеждат като класически коктейл, но не съдържат никакви алкохолни нотки. И въпреки че са имитация, те могат да са дори по-добри от оригинала.
Добавянето на правилните сгряващи подправки в тях ги превръщат в здравословна и огнена напитка, идеална за зимните вечери. Как да приготвим моктейл?
Чувствайте се напълно свободни да експериментирате при забъркването на моктейл. Можете да използвате всички свои любими подправки като джинджифил, черен пипер, къри, уасаби. А ако търсите вече изпитана рецепта за моктейл, ето една такава.
Зимен моктейл с канела
Необходими продукти: 1/2 ч.ч. кафява захар, 1 ч.л. канела, 1/2 корен джинджифил, 1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне: Настържете джинджифила в огнеупорен съд. Добавете всички останали съставки и поставете съда на котлона. Щом сместа кипне, отстранете я от печката. Прецедете я, когато се поохлади, и я излейте в коктейлна чаша. Украсете чашата с ябълки, лимони, канела, след което поднесете.
