В градината на британския фермер Кен Мориш има необикновен екземпляр ябълка - половината й страна е червена, а другата половина е оцветена в зелено.
Според експертите този екземпляр е с генетична мутация, която е заложена още докато е бил цвят. Шансовете за такова явление, конкретно за плодове, в света е едно на милион.
Фермата на Кен Морш в момента се е превърнала в местната забележителност. От цялата страна идват любопитни, които могат да зърнат уникалната ябълка и да я снимат. И всичко напълно безплатно.
Дали обаче генетично мутиралата ябълка има същите полезни вещества като обикновените ябълки, тепърва експертите ще разберат.
Казват, че ябълките удължават живота. Плодовете съдържат уникално органично вещество, което играе важна роля за циркулацията на кръвта, ритмичната работа на сърцето и дълголетието.
Епикатехиновия полифенол е химикал, който бил открит в особено голяма концентрация в сорт английски киселици. Той се съдържа във всички сортове ябълки. Химикалът успокоява артериите и увеличава притока на кръв.
