Представяме Ви шест града в Европа, които задължително трябва да посетите и да опитате от тяхната кухня.
1. Палермо, Италия
Палермо, който е столица на автономния регион Сицилия, се е прославил със своята вкусна и разнообразна кухня. В кулинарията на този красив град ще намерите храна от различни култури - от римска до африканска. В града има само един ресторант, който е награден от кулинарния гид Мишлен, но пък за сметка на това има много пазарчета, които предлагат различна улична храна, която си заслужава да опитате. Първото нещо, което трябва да пробвате, е типичния за Сицилия бургер с далак и бял дроб и нестандартните пържени оризови топчета. Не пропускайте да опитате и италианската паста Каноли и Касата.
2. Неапол, Италия
Както предполагам знаете, Неапол е домът на пицата и за това е задължително някога да го посетите. Този вкусен специалитет е създаден в Неапол през XVIII век. Но в Неапол има още много вкусотии, които задължително трябва да опитате. Морски деликатеси, много и различни видове паста и най-вече кафето, което мнозината опитали го, твърдят, че е най-доброто на света. Сега е време да прескочим до Слънчева Испания.
3. Жирона, Испания
Този град е разположен в Каталуния и разполага с ресторант, който има славата на най-добрия в света. В това малко и старо градче, намиращо се в Южна Испания, ще се срещнете с известно семейство, което е собственик на наградения с три звезди Мишлен ресторант.
4. Прага, Чехия
Колкото Прага впечетлява сама по себе си, толкова и храната там е невероятна. Най-добре е обаче, когато я посетите, първо, да опитате от бирата, с която тя се слави по света. В менюто на този град няма да намерите голямо разнообразие от салати освен типичното за тях зеле с хрян и гръцка салата. В Прага на почит са ястията с месо и ако не сте вегетарианец, ще си хапнете добре. Техният специалитет е печено колене, което представлява печен свински джолан с люти чушки и зеле с хрян. Гулашът и печените наденички намират място на всяка маса в Прага.
5. Копенхаген, Дания
Когато говорим за звезди Мишлен, трябва да отбележим, че в Копенхаген има не един, а десет ресторанта, оценени от тях, което си е наистина впечатляващо, като се има предвид, че градът не е много голям. Кукнята на този град е доста нестандартна - от пилешко око до мармалад от мравки и пилешка кожа.
6. Париж, Франция
Френската столица може да се похвали с общо 125 звезди Мишлен, заслужени от 95 ресторанта. Неотменна част от кухнята там са франзелите, кроасаните, шунката, сиренето и, разбира се, виното. Глава от теле и натисната патица са ястия, които се сервират само в луксозни ресторанти в Париж.
