Най-известните френски ястия

Най-известните френски ястия

Да се чувствате като истински аристократ не е задължително да бъдете членове на семейство с титла или да притежавате отлични и стриктни нрави. Достатъчно е просто да готвите вкусно ястие от френската кухня.

Ефективна комбинация от съставки, подправки, билки, очарователни вкусове, изискани вина и сирена - всичко това е Франция. В действителност, кухнята е важна атракция на тази страна. Френските ястия отдавна се считат за истински кулинарни класики и са обичани от гурме ценителите по целия свят.

Етои някои от най-вкусните рецепти от френски ястия, които определено трябва да бъдат приготвени и опитани, тъй като техният вкус и аромат ще ви издигнат до върха на гастрономическото блаженство.

1. Киш

Най-известните френски ястия

Киш е френска торта - чудесна и много вкусна. Можете да го приготвите по различни начини. Това е рецептата, в която можете да прилагате фантазия. Кишът може да се сервира както студен, така и горещ. Вкусът му няма да се промени от това.

2. Лучена супа

Най-известните френски ястия

Лучената супа е друг фаворит на французите. Може да се насладите в почти всеки ресторант или бистро. Идеалната супа от лук може да се приготвите и у дома. Основното нещо е да спазвате точно рецептата.

3. Рататуй

Най-известните френски ястия

Тази зеленчукова яхния има много интересна история. Първоначално рататуят се е приготвял от френски селяни от всичко, което е било под ръка. Днес това ястие се сервира в най-добрите ресторанти по света.

4. Касуле

Най-известните френски ястия
Снимка: Нина Иванова Иванова

Касуле е ястие, което е характерно за южната част на Франция. Неговото готвене отнема много време, но определено си заслужава. Kaсуле е подходящо ястие за специални поводи и е украса за всяка празнична трапеза.

5. Kaртофен гратен

Най-известните френски ястия

Готвенето на това ястие не е толкова трудно. Основните съставки са картофите и беконът. Ястието е много вкусно и задоволяващо.

6. Клафути

Най-известните френски ястия
Снимка: Добринка Петкова

Този десерт, може би, не може да бъде приписван към категорията на известните и популярни ястия от френската кухня, въпреки че е много вкусен. Клафути е кръстоска между пай и сладкиш. Традиционно се добавят череши, които придават на десерта сладък и леко кисел вкус.

7. Палачинки Сюзет

Най-известните френски ястия

Френската кухня не може да се представи без десерти. Поглезете себе си и семейството си - опитайте се да подготвите за закуска палачинки Suzette.

8. Пастет

Най-известните френски ястия

Ако говорим за Франция, не можем да подминем нежния и вкусен пастет. Изберете най-доброто от телешки или пилешки дроб. Добавете любимите си подправки на вкус. Те само ще украсят това ястие.

9. Салата Ница

Най-известните френски ястия

Френска салата - състои се от голям брой съвършено съчетани съставки. За пръв път тази салата е била приготвена в слънчевия град Ница (откъдето идва и името й). Не е изненадващо, че е лека, питателна и много полезна.

10. Петел във вино

Най-известните френски ястия

Изящно и изискано ястие! Петелът във вино е класическа рецепта от френската кухня, която няма да остави никой безразличен. Между другото, във всеки винен регион на Франция (а има много от тях! ), има автентични рецепти за задушеното птиче ястие.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати