Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Е131 - боята в хранитеЩе Ви представим една от тези добавки : Е131 - боята в храната ни.
Е131 - боята хамелеон
Наричат Е131 хамелеон и това не е случайно, тъй като тя има свойството да сменя цвета си от синьо в жълто - оранжево....
24 Окт.
Е123 - опасния оцветител в храните!Известно е, че с буквата Е и още три цифри след нея се обозначават добавките в храните, наричани още адитиви....
28 Ноем.
Вредни ли са оцветителите в хранитеЗа какво се слагат оцветителите в храните, които консумираме?...
17 Ноем.
Е123: Един от най-опасните оцветители в хранитеЗа Е-та в храните се заговори напоследък много. Това всъщност са оцветителите, които се слагат в храните, най-общо казано....
11 Февр.
Салца за Палео храненеСваряваме цвеклото и морковите, след което ги пасираме.
Задушаваме лука и изсипваме всичко да къкри на котлона докато се сгъсти салцата....
26 Юли
БАН: Оцветителите в храните ни водят до ДНК мутацииТе са уведомили и Европейската комисия и Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA) и др....
22 Юли
1
Плодов сладолед Хамелеон променя цвета сиВсички подсмихнали иронично щом чули идеята, но физикът-готвач знаел, че има начини да се създаде сладолед-хамелеон....
07 Август
Сладкарски бои и оцветителиЗа да сте сигурни, че сладкарските бои и оцветители съдържат само натурални съставки, пригответе ги сами....
27 Септ.
2
Три оцветителя на храни и напитки са опасни за децатаПроблемът при употребата на естествени вместо изкуствени оцветители при храните и напитките е, че те са сравнително по-скъпи от химията....
19 Юли
Смути със супер храниРазбийте в блендер кокосовата сметана, замразените малини и 1 банан. Налейте сместа в купа.
Добавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки.
С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе...
03 Септ.
2
Кюфтета за бургери от ресторант за бързо храненеБеконът се пържи в голям тиган, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху домакинска хартия.
3 с.л. от мазнината в тигана се прехвърлят в огнеупорна купа и тя се слага в хладилника.
Смесете в голяма купа хляба...
02 Април
Бебешко пюре със супер храниПреди да започнете готвенето, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО измийте киноата и амаранта много добре и ги оставете да се накиснат във вода поне за 2 часа, след което отново измийте под силно течаща вода.
Това е необходимо заради съдържанието...
02 Януари
За газираните напитки и изкуствените оцветителиПо принцип оцветителите биват три бива - естествени, синтетични и изкуствени....
14 Окт.
Как са изписани изкуствените оцветители на етикетаОбикновено се ползва за добавяне на жълт цвят към конфитюри, снаксове, зърнени храни, сладкиши. Води до запушване на пикочните пътища и отказ на бъбреците;
- Е107 е забранен в Австралия и САЩ....
09 Юли
Полезните естествени оцветители - състав и употреба в кулинариятаЕстествените оцветители са получени от храната и други естествени материали чрез физична или химична екстракция, която е процес на извличане на пигменти....
22 Февр.
Хранителните оцветители водят до мутации в гените ниОцветителите в храните са най-опасните съставки за човешкия организъм. Особено обезпокоително е масовото им и прекомерно съдържание в детските храни....
23 Юли
1
Най-големите митове за храните и нашето храненеЕто някои често срещани твърдения, свързани с храните и яденето, които трябва да бъдат разгледани по-обстойно.
1. Суровата храна придава по-голямо чувство при храненето отколкото обработваните храни....
01 Февр.
2
Кои са естествените оцветители за сладкиши и сладки?Тези естествени оцветители не причиняват никакви вреди на организма, а в същото време са много красиви.
Една от най-използваните бои е червената....
09 Окт.
Край на напитките със захар и синтетични оцветители във ФранцияЗаведенията за бързо хранене също ще са принудени от френските власти да извадят газираното от менютата си....
27 Януари
1
Предимства и недостатъци на храните от веригите за бързо храненеДобра или лоша е храната от веригите за бързо хранене?
Предимства на храните от веригите за бързо хранене
Най-очевидното предимство на този вид храни е това, че те спестяват време....
13 Септ.
Правилно хранене - съвети и жизненоважни храниВинаги трябва да следим правилното хранене. Тогава не е нужно да се притеснявате за допълнителни промени в тялото.
Необходимо е всеки човек да знае основните правила на здравословното хранене....
02 Април
Цветовете на хранитеЦветът на храната, която консумираме, е много важен, защото като го визуализираме, изпитваме различни емоции и това предизвиква верижна реакция....
30 Юли
Пурини в хранитеПрепоръчва се умерената консумация на храни с високо съдържание на пурини за хората, които са с предразположеност към подагра и възрастните хора.
Кафето е един от продуктите с най-високо съдържание на пурини....
14 Януари
5
Храните и естрогенаЗа връзките между храните и естрогена се говори отдавна, но все още няма единно мнение кои от тях наистина вредят и кои не....
04 Юли
1
Храните естествени антидепресантиВече знаете кои са храните антдепресанти, остава да ги включите във вашето ежедневно меню....
08 Окт.