Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Е131 - боята в хранитеЕ131 - боята в храните
24 Окт.
Ще Ви представим една от тези добавки : Е131 - боята в храната ни. Е131 - боята хамелеон Наричат Е131 хамелеон и това не е случайно, тъй като тя има свойството да сменя цвета си от синьо в жълто - оранжево....
Е123 - опасния оцветител в храните!Е123 - опасния оцветител в храните!
28 Ноем.
Известно е, че с буквата Е и още три цифри след нея се обозначават добавките в храните, наричани още адитиви....
Вредни ли са оцветителите в хранитеВредни ли са оцветителите в храните
17 Ноем.
За какво се слагат оцветителите в храните, които консумираме?...
Е123: Един от най-опасните оцветители в хранитеЕ123: Един от най-опасните оцветители в храните
11 Февр.
За Е-та в храните се заговори напоследък много. Това всъщност са оцветителите, които се слагат в храните, най-общо казано....
Салца за Палео храненеСалца за Палео хранене
26 Юли
Сваряваме цвеклото и морковите, след което ги пасираме. Задушаваме лука и изсипваме всичко да къкри на котлона докато се сгъсти салцата....
БАН: Оцветителите в храните ни водят до ДНК мутацииБАН: Оцветителите в храните ни водят до ДНК мутации
22 Юли
1
Те са уведомили и Европейската комисия и Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA) и др....
Плодов сладолед Хамелеон променя цвета сиПлодов сладолед Хамелеон променя цвета си
07 Август
Всички подсмихнали иронично щом чули идеята, но физикът-готвач знаел, че има начини да се създаде сладолед-хамелеон....
Сладкарски бои и оцветителиСладкарски бои и оцветители
27 Септ.
2
За да сте сигурни, че сладкарските бои и оцветители съдържат само натурални съставки, пригответе ги сами....
Три оцветителя на храни и напитки са опасни за децатаТри оцветителя на храни и напитки са опасни за децата
19 Юли
Проблемът при употребата на естествени вместо изкуствени оцветители при храните и напитките е, че те са сравнително по-скъпи от химията....
Смути със супер храниСмути със супер храни
03 Септ.
2
Разбийте в блендер кокосовата сметана, замразените малини и 1 банан. Налейте сместа в купа. Добавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки. С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе...
Кюфтета за бургери от ресторант за бързо храненеКюфтета за бургери от ресторант за бързо хранене
02 Април
Беконът се пържи в голям тиган, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху домакинска хартия. 3 с.л. от мазнината в тигана се прехвърлят в огнеупорна купа и тя се слага в хладилника. Смесете в голяма купа хляба...
Бебешко пюре със супер храниБебешко пюре със супер храни
02 Януари
Преди да започнете готвенето, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО измийте киноата и амаранта много добре и ги оставете да се накиснат във вода поне за 2 часа, след което отново измийте под силно течаща вода. Това е необходимо заради съдържанието...
За газираните напитки и изкуствените оцветителиЗа газираните напитки и изкуствените оцветители
14 Окт.
По принцип оцветителите биват три бива - естествени, синтетични и изкуствени....
Как са изписани изкуствените оцветители на етикетаКак са изписани изкуствените оцветители на етикета
09 Юли
Обикновено се ползва за добавяне на жълт цвят към конфитюри, снаксове, зърнени храни, сладкиши. Води до запушване на пикочните пътища и отказ на бъбреците; - Е107 е забранен в Австралия и САЩ....
Полезните естествени оцветители - състав и употреба в кулинариятаПолезните естествени оцветители - състав и употреба в кулинарията
22 Февр.
Естествените оцветители са получени от храната и други естествени материали чрез физична или химична екстракция, която е процес на извличане на пигменти....
Хранителните оцветители водят до мутации в гените ниХранителните оцветители водят до мутации в гените ни
23 Юли
1
Оцветителите в храните са най-опасните съставки за човешкия организъм. Особено обезпокоително е масовото им и прекомерно съдържание в детските храни....
Най-големите митове за храните и нашето храненеНай-големите митове за храните и нашето хранене
01 Февр.
2
Ето някои често срещани твърдения, свързани с храните и яденето, които трябва да бъдат разгледани по-обстойно. 1. Суровата храна придава по-голямо чувство при храненето отколкото обработваните храни....
Кои са естествените оцветители за сладкиши и сладки?Кои са естествените оцветители за сладкиши и сладки?
09 Окт.
Тези естествени оцветители не причиняват никакви вреди на организма, а в същото време са много красиви. Една от най-използваните бои е червената....
Край на напитките със захар и синтетични оцветители във ФранцияКрай на напитките със захар и синтетични оцветители във Франция
27 Януари
1
Заведенията за бързо хранене също ще са принудени от френските власти да извадят газираното от менютата си....
Предимства и недостатъци на храните от веригите за бързо храненеПредимства и недостатъци на храните от веригите за бързо хранене
13 Септ.
Добра или лоша е храната от веригите за бързо хранене? Предимства на храните от веригите за бързо хранене Най-очевидното предимство на този вид храни е това, че те спестяват време....
Правилно хранене - съвети и жизненоважни храниПравилно хранене - съвети и жизненоважни храни
02 Април
Винаги трябва да следим правилното хранене. Тогава не е нужно да се притеснявате за допълнителни промени в тялото. Необходимо е всеки човек да знае основните правила на здравословното хранене....
Цветовете на хранитеЦветовете на храните
30 Юли
Цветът на храната, която консумираме, е много важен, защото като го визуализираме, изпитваме различни емоции и това предизвиква верижна реакция....
Пурини в хранитеПурини в храните
14 Януари
5
Препоръчва се умерената консумация на храни с високо съдържание на пурини за хората, които са с предразположеност към подагра и възрастните хора. Кафето е един от продуктите с най-високо съдържание на пурини....
Храните и естрогенаХраните и естрогена
04 Юли
1
За връзките между храните и естрогена се говори отдавна, но все още няма единно мнение кои от тях наистина вредят и кои не....
Храните естествени антидепресантиХраните естествени антидепресанти
08 Окт.
Вече знаете кои са храните антдепресанти, остава да ги включите във вашето ежедневно меню....