Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традиционни сватбени рецептиИ ако държите сватбеният ви ден да протече в синхрон с българските традиции, то е добре да знаете кои са традиционно българските сватбени рецепти?...
17 Юни
Традиционни рецепти за ТодоровденАко пък искате да видите и някои конкретни идеи, вижте и няколко изпитани рецепти за Тодоровден....
04 Март
Сувлаки по критскиМежду месото може да наредите и други парчета зеленчуци по желание. Поднесете сувлакито по критски с малко скълцан магданоз и гарнитура по желание....
23 Юли
Рецепти за профилактика на пародонтозаЩе спомена и още няколко рецепти за профилактика на пародонтоза, с които може да си правите редовна профилактика за зъбите и венците.
Жабурене може да се направи и с лучени люспи....
17 Януари
1
Опитай ги още днес! 2 неустоими рецепти с шампанскоАко още не сте решили какъв кулинарен специалитет да направите с шампанско, вижте нашите страхотни рецепти с шампанско!...
06 Март
Критска диетаРазбира се, разногласия по въпроса винаги ще има, но голяма част от специалистите смятат, че критската диета или по скоро критските правила за хранене са най-полезни....
15 Март
5
Албанска кухня: Традиционни ястия и рецептиКогато приготвяте ястия с ориз по албански рецепти, най-добре е да използвате сорта Басмати. Той се пържи, вари, пече, докато оризът не става влажен и нишестен на текстура....
29 Март
Дакос по критски (Гръцка закуска)Слагаме отгоре зехтин, натроушено сирене (за предпочитане е солено, за да овкуси и да не използваме сол), накрая поръсваме с риган.
Изчаква е около 10-15 мин., за да си поеме питката от сока на домата....
28 Август
Агнешко със зеленчуци по критскиОтстранете жилите на месото, ако ги има и го нарежете на порции. Лукът се нарязва на по едри полугръгове, а морковите и тиквичката на кубчета.
Загряваме маста и запържваме вътре лука до златисто. Добавяме и агнешкото...
24 Юни
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Рецепти за Масленица, които се приготвят традиционноНезависимо към коя рецепта се насочите, е важно да споменем, че руснаците консумират блините както със сладко, така и със сирена, сметана или пък хайвер....
16 Ноем.
Традиционни рецепти от израелската кухня за Шавуот (Shavuot)В следните редове обаче ще се занимаем само с традиционните рецепти от израелската кухня, които се приготвят за Шавуот или Петдесетница....
28 Април
Критски брускети с домати и сирене (Ntakos)Поръсваме с босилек, в моя случай сух, но е за предпочитаме да е пресен, и малко копър отгоре.
Следва да залеем със зехтин екстра върджин отгоре....
16 Окт.
Традиционни ямболски милинкиТези традиционни ямболски милинки се консумират топли за закуска!...
27 Юли
Традиционни сливенски милинкиТрадиционни сливенски милинки като от едно време.
В голяма купа налейте затоплените вода и прясно мляко. Натрошете маята и разбъркайте да се разтвори напълно....
30 Януари
Традиционни немски геврециПоръсете с морска сол тези традиционни немски гевреци.
Изпечете гевреците (претцели) в предварително загрята фурна до 220 градуса. Печете 10-15 минути до златист загар....
25 Дек.