Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Класически Български ТараторКласически Български Таратор
04 Май
7
Вашият освежаващ традиционен български таратор е готов!...
Класически български шницелиКласически български шницели
30 Септ.
Класическите български шницели са много вкусни....
Класически български пържени кюфтетаКласически български пържени кюфтета
04 Януари
2
Класическите български пържени кюфтета са много вкусни....
Класически ястия със заешкоКласически ястия със заешко
17 Ноем.
Задушен заек - това също е вкусно ястие по класическа рецепта....
Традиционни български ястияТрадиционни български ястия
07 Септ.
1
Традиционно българско ястие е друсаният кебап....
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиСтерилизирана заготовка за ястия с тиквички
20 Юни
1
А и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват. * По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
Най-готвените български ястияНай-готвените български ястия
26 Ноем.
3
Мусака Макар това ястие да не е типично българско, начинът по който го приготвяме ние, а именно от нарязани на кубчета картофи, си е българска заслуга....
Традиционни домашни български ястияТрадиционни домашни български ястия
21 Март
1
Кюфтетата със сос са вкусно традиционно българско ястие....
Забравени сладки от едно времеЗабравени сладки от едно време
09 Юли
Включете фурната на 180 градуса. Разбийте белтъците със захарта до твърди връхчета. Добавете шоколада и ядките, като бъркате внимателно с шпатула. Застелете тава с хартия за печене. С помощта на лъжица или пош с кръгъл...
Четири класически ястия, които приготвяте погрешноЧетири класически ястия, които приготвяте погрешно
08 Окт.
Спагети Болонезе - макар официалното име на тази рецепта да включва в себе си "спагети", това ястие определено не се нуждае от тях, а от нещо друго, а именно - Талиатели. 2....
Ястие с маслиниЯстие с маслини
21 Февр.
Задушаваме в мазнината и малко вода последователно ситно нарязания лук, нарязаната на филийки целина и настърганите домати. Поръсваме с червения пипер и брашното. След като омекне целината прибавяме предварително попарените...
Ястие с колбасЯстие с колбас
21 Март
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Колбаса се нарязва на не много дебели парчета, а лука - на полумесеци. Прехвърлят се в намазан с олио йенски съд и към тях се добавят доматения сок, подправките и олиото. Разбъркват...
Ястие с лимецЯстие с лимец
07 Дек.
Загрейте зехтина, добавете нарязания лук. Когато се изпържи, добавете нарязания домат и сварения лимец. Добавете сол и задушавайте при непрекъснато бъркане, докато доматът омекне. Преди сваляне от котлона добавете...
Ястие с гъбиЯстие с гъби
16 Февр.
В тенджера в малко масълце се слагат ситно нарязаните чесън и лук. Леко се запържват. След това се добавя нарязаният на кубчета картоф. Долива се вода, не много. Когато омекнат картофите, се добавя нарязаният морков...
Ястие в гювечеЯстие в гювече
22 Дек.
1
Кускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат. Шунката, кашкавалът, сиренето, гъбите и доматите се режат на кубчета. Гъбите се запържват в масло. Всички продукти...
Традиционни български ястия на котлонТрадиционни български ястия на котлон
07 Ноем.
Традиционните български ястия радват със своето многообразие и невъобразим вкус. Хубавото е, че много от тях могат да се приготвят по различни начини, в това число и на котлон....
Традиционни български ястия на фурнаТрадиционни български ястия на фурна
29 Септ.
Друго традиционно българско ястие на фурна са пилешките бутчета или гърди с ориз....
Традиционни български ястия в гювечетаТрадиционни български ястия в гювечета
24 Септ.
Едно от класическите български ястия в гювече е сирене по шопски....
Традиционни български ястия със заешкоТрадиционни български ястия със заешко
17 Септ.
1
В българската кухня ястията с месо взимат своя превес. Най-често се използват както пилешко, телешко и свинско, така и заешко....
Леко ястие с тиквичкиЛеко ястие с тиквички
17 Юни
Обелваме тиквичките, махаме семената и ги нарязваме на кубченца. Доматите обелваме и също нарязваме на дребни кубчета. Наситняваме лука и чесъна. В сгорещеното олио запържваме тиквичките за кратко колкото да станат леко...
Азиатско ястие с тиквичкиАзиатско ястие с тиквички
17 Окт.
Азиатското ястие с тиквички е готово....
Пролетно ястие с лападПролетно ястие с лапад
05 Дек.
3
Пролетното ястие с лапад е готово....
Постно ястие с тиквичкиПостно ястие с тиквички
12 Април
Постното ястие с тиквички е по-вкусно студено....
Екзотично ястие с фъстъциЕкзотично ястие с фъстъци
11 Февр.
Обелете лука и нарежете на ситно. Нарежете месото на тънки ленти. Загрейте фъстъченото олио в голям тиган и на порции запържете от всички страни лентите месо. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги оставете настрана и в...
Пикантно ястие с наденицаПикантно ястие с наденица
12 Януари
Нарязваме наденицата на колелца, почистваме чушките и нарязваме на едри ленти, широки около два пръста. В дълбок тиган с капак запържваме наденицата в олиото за около 3-4 минути. Добавяме чушките, разбъркваме и ги оставяме...