Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервирана люта тиквена разядкаРазбъркват се и се слагат в тенджера да се варят. След като сместа кипне, се добавя растителното масло.
След 40 минути варене на бавен огън се добавят солта, захарта и оцетът....
11 Април
1
Как се консервира тиква?Маринована тиква
Можете да изпробвате и по-екзотична рецепта с тиква, която в случая би придобила сладко-пикантен вкус....
07 Ноем.
Как да изпечем вкусна тикваВъзможно е някой да каже, че тиквата не е особено вкусна, но това съвсем не е така. Всичко зависи от приготвянето й....
28 Май
Вкусни лакомства с тикваТиквата е вкусна не само когато е печена, но и когато се използва като съставка за приготвянето на вкусни лакомства. С тиква могат да се направят вкусни кексчета....
22 Дек.
Съхранение и консервиране на тиквиПоради ниската киселинност на тиквата, варенето за консервация е задължително!
Вижте още:
- Любопитни факти за тиквите и защо по-често да ги използваме;
- Тиквата - вкусният символ на есента...
18 Окт.
Консервирана каракудаПо тази рецепта може да се консервира всякаква риба като платика, скобар, а може и да е мешана.
Консервираната каракуда е готова....
07 Януари
1
Консервирана БамяТака приготвената бамя в обръщате няколко дни, за се консервира от аспирина и оцета.
Консервираната Бамя е готова....
17 Април
1
Консервирана скумрияОцетът се кипва с 2 ч.ч. вода и солта и в кипящатата течност се слага рибата да поври 5-6 минути.
СЛед това рибата се изважда и се реди в буркани. Към оцетната марината се добавят олиото, виното и подправките....
08 Окт.
Вкусни охлювчета с тикваВземете тиквата, обелете я, нарежете я на парчета и я настържете. В тенджера сгорещете олио и задушете тиквата заедно със захарта и гответе, докато водата на тиквата не поизври. Трябва да получите гъста каша....
03 Април
Как да изберем сладка и вкусна тикваСладката и вкусна тиква е универсален зеленчук, който може да се използва в различни кулинарни приложения поради своят сладък вкус и сочна текстура....
18 Ноем.
Консервирана Северняшка ЛютикаДобавя се сол и олио на вкус. Оставя се да поври около 10 минути и се маха от котлона.
Чушките се изпичат в чушкопек и се задушават в тенджера, за да се обелят по-лесно. След това се нарязват на парчета....
26 Ноем.
Тиква с млякоТиквата се обелва и рендосва. За по-бързо можете да използвате и чопър, но става доста по-дребна и не се усеща толкова приятна, колкото с рендето.
Млякото, яйцата, захарта и ванилията се разбиват с миксер....
15 Февр.
Тиква с булгурОбелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете.
Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване....
23 Окт.
Тиква с кестениОставете сместа да изстине.
Нарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол.
Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре....
03 Окт.
Тиква с бисквитиТиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ.
На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
12 Януари
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни
Тиква с доматиТиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок....
16 Май
Тиква с чушкиПече се около 60 мин., или докато тиквата леко запече, като се обръщат зеленчуците и се изпекат равномерно. Оставя се да се охлади около 5 мин., след което се поднася с препечен хляб....
09 Януари
Тиква с виноТиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса....
15 Януари
Тиква с месоОбъркайте добре и овкусете с подправките, като по желание може да добавите и малко сух джинджифил на вкус.
Напълнете тиквата с готовата плънка....
13 Ноем.
1
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни