Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Фалшив оцет на пазара съсипва туршиятаПроверка на вестник Монитор показва, че повечето клиенти се привличат от фалшивия оцет на пазара заради ниската му цена....
09 Септ.
Сбогом на туршиите - заливат ни с фалшив оцетРекордьор-нарушител с 99 118 литра, т.е. почти 100 тона фалшив оцет, е друга плевенска фирма - ПВД ООД....
31 Окт.
Фалшиви биохрани и мед менте заливат пазараНе бе назовано обаче името на санкционирания производител, като даже и Агенцията по храните не пожела да назове измамника на пазара....
15 Март
Внимание! Опасни козунаци заливат пазара за Великден!Козунаци менте ще наводнят българския пазар за празниците. Не става въпрос просто за имитиращи продукти, а за продукти, които могат да представляват опасност за здравето на потребителите....
29 Април
Внимание! Румънско агнешко залива пазара за ВеликденБългарската агенция по безопасност на храните (БАБХ) тази година ще обърне особено внимание на предлаганото в кланиците и месарски магазини агнешко месо....
08 Април
1
Опасни яйца заливат пазараОбластната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в град Добрич предотврати продажбата в търговската мрежа на повече от 8000 негодни яйца.
При рутинна проверка инспектори от дирекцията са открили нерегистрирана ферма...
05 Март
5
Зимнина от зеленчуциКогато се задушат и останат на мазнина, прибавяме чушките, а накрая - доматите.
Поръсваме зърната черен пипер и варим ястието, докато доматеният сок стане наполовина.
Добавяме чесън, сол на вкус и захар....
30 Ноем.
Зимнина от ябълкиСлед това ги претрийте през сито и полученото ябълково пюре сварете със захарта до сгъстяване.
За по-добър аромат може да добавите и пръчка канела по време на варенето със захарта....
17 Септ.
Зимнина от тиквичкиЗагрейте водата със солта, захарта и оцета.
Налейте врялата вода във всеки буркан, затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути готовата зимнина....
26 Април
Зимнина с морковиСлед около седмица зимнината с моркови е готова. Получават се много хрупкави и приятни....
29 Септ.
Зимнина от заешко месцеЗайците нарежете на големи парчета и сложете в дълбок подходящ съд със студена вода и 1 к.ч. оцет.
Оставете да се изкиснат за няколко часа, след което напълнете в гаци и закачете да се изцеждат....
11 Февр.
Зимнина от сладки патладжаниПатладжаните, лукът и чушките се заливат с доматен сок, добавят се захарта, солта, оцетът, олиото и всичко се вари 20 минути на бавен огън.
Добавя се чесънът и се вари още 10 минути....
28 Юни
Зимнина от млени доматиПочистете пиперките от семките и дръжките и ги нарежете на парчета. Доматите са почистват от зеленото около дръжката и също се нарязват на парчета....
11 Окт.
Зимнина с Чушки СиврияГотовата зимнина с чушки Сиврия поставяме на хладно и проветриво място.
През първите дни се претакаме през ден-два....
13 Юни
Заловиха втори производител на фалшив оцетСлужителите на областната дирекция на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са засекли втори случай на голямо количество оцет, който е произведен изцяло от синтетични суровини и химически субстанции.
Експертите...
21 Окт.
2
Зимнина от Домати без СтерилизиранеНарязват се с нож на дребни парченца, също и целината, магданозът, прибавя се сол на вкус.
Нарязват се чушлета по желание.
Слага се салицилът и се разбърква добре. Оставя се 1-2 часа на хладно....
06 Април
Нискокачествени краставици заливат пазара тази пролетФермерите се оплакват и от ниско качествените гръцки зеленчуци, които за поредна година доминират на пазарите у нас през пролетния сезон....
16 Април
Гръцки дини заливат родните пазариОт пазарите у нас е почти невъзможно да си купим български дини, тъй като повечето от летните плодове са внос от Гърция. Българските производители обвиняват дъжда за липсата на български дини.
Освен че производството...
21 Юли
Зимнина от мариновани патладжани и чушкиЗимнината от мариновани патладжани и чушки е готова....
13 Юни
Агнешко на фалшив сачСлед това извадете от фурната и сервирайте топло агнешко на фалшив сач....
19 Окт.
Зимнина с чушки, домати и чесънИзчакваме да изстине и насипваме зимнина с чушки, домати и чесън в малки бурканчета, затваряме хубаво зимнината с капачките и стерилизираме за 10 минути, след като водата е завряла с ключ.
Приятен апетит!...
14 Септ.
Зелен фасул с оцет и захарКъм водата добавете, оцета, захарта, карамфила и канелата и варете 15 минути.
След като омекне, сложете фасула в широк съд и залейте с маринатата му. На следващия ден варете фасула с оцета още няколко минути....
01 Ноем.
Разкриха марките на фалшивия оцетФалшив оцет на пазара са продавали ЕКО ЛАЙФ 09 от Ямбол, НЕГ-ГРУП от Бургас, ЕДИ ГРУП от Варна, РА-Пидакев от Мало Конаре, Мериленд-2013 ООД от Перущица и Миракъл Краси Мейкър от Пазарджик....
20 Окт.
1
Зимнина с криви чушки, моркови и зелеНа всеки от малките буркани се сипва по 100 мл оцет, 2 с.л. захар, 1 с.л. сол, зърна черен пипер и 1 стрит на прах аспирин....
23 Септ.