Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Е131 - боята в хранитеЩе Ви представим една от тези добавки : Е131 - боята в храната ни.
Е131 - боята хамелеон
Наричат Е131 хамелеон и това не е случайно, тъй като тя има свойството да сменя цвета си от синьо в жълто - оранжево....
24 Окт.
Е123 - опасния оцветител в храните!Известно е, че с буквата Е и още три цифри след нея се обозначават добавките в храните, наричани още адитиви....
28 Ноем.
Вредни ли са оцветителите в хранитеЗа какво се слагат оцветителите в храните, които консумираме?...
17 Ноем.
Е123: Един от най-опасните оцветители в хранитеЗа Е-та в храните се заговори напоследък много. Това всъщност са оцветителите, които се слагат в храните, най-общо казано....
11 Февр.
Салца за Палео храненеСваряваме цвеклото и морковите, след което ги пасираме.
Задушаваме лука и изсипваме всичко да къкри на котлона докато се сгъсти салцата....
26 Юли
БАН: Оцветителите в храните ни водят до ДНК мутацииТе са уведомили и Европейската комисия и Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA) и др....
22 Юли
1
Плодов сладолед Хамелеон променя цвета сиВсички подсмихнали иронично щом чули идеята, но физикът-готвач знаел, че има начини да се създаде сладолед-хамелеон....
07 Август
Сладкарски бои и оцветителиЗа да сте сигурни, че сладкарските бои и оцветители съдържат само натурални съставки, пригответе ги сами....
27 Септ.
2
Три оцветителя на храни и напитки са опасни за децатаПроблемът при употребата на естествени вместо изкуствени оцветители при храните и напитките е, че те са сравнително по-скъпи от химията....
19 Юли
Смути със супер храниРазбийте в блендер кокосовата сметана, замразените малини и 1 банан. Налейте сместа в купа.
Добавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки.
С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе...
03 Септ.
2
Кюфтета за бургери от ресторант за бързо храненеБеконът се пържи в голям тиган, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху домакинска хартия.
3 с.л. от мазнината в тигана се прехвърлят в огнеупорна купа и тя се слага в хладилника.
Смесете в голяма купа хляба...
02 Април
Бебешко пюре със супер храниПреди да започнете готвенето, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО измийте киноата и амаранта много добре и ги оставете да се накиснат във вода поне за 2 часа, след което отново измийте под силно течаща вода.
Това е необходимо заради съдържанието...
02 Януари
За газираните напитки и изкуствените оцветителиПо принцип оцветителите биват три бива - естествени, синтетични и изкуствени....
14 Окт.
Как са изписани изкуствените оцветители на етикетаОбикновено се ползва за добавяне на жълт цвят към конфитюри, снаксове, зърнени храни, сладкиши. Води до запушване на пикочните пътища и отказ на бъбреците;
- Е107 е забранен в Австралия и САЩ....
09 Юли
Полезните естествени оцветители - състав и употреба в кулинариятаЕстествените оцветители са получени от храната и други естествени материали чрез физична или химична екстракция, която е процес на извличане на пигменти....
22 Февр.
Хранителните оцветители водят до мутации в гените ниОцветителите в храните са най-опасните съставки за човешкия организъм. Особено обезпокоително е масовото им и прекомерно съдържание в детските храни....
23 Юли
1
Най-големите митове за храните и нашето храненеЕто някои често срещани твърдения, свързани с храните и яденето, които трябва да бъдат разгледани по-обстойно.
1. Суровата храна придава по-голямо чувство при храненето отколкото обработваните храни....
01 Февр.
2
Кои са естествените оцветители за сладкиши и сладки?Тези естествени оцветители не причиняват никакви вреди на организма, а в същото време са много красиви.
Една от най-използваните бои е червената....
09 Окт.
Край на напитките със захар и синтетични оцветители във ФранцияЗаведенията за бързо хранене също ще са принудени от френските власти да извадят газираното от менютата си....
27 Януари
1
Предимства и недостатъци на храните от веригите за бързо храненеДобра или лоша е храната от веригите за бързо хранене?
Предимства на храните от веригите за бързо хранене
Най-очевидното предимство на този вид храни е това, че те спестяват време....
13 Септ.
Правилно хранене - съвети и жизненоважни храниВинаги трябва да следим правилното хранене. Тогава не е нужно да се притеснявате за допълнителни промени в тялото.
Необходимо е всеки човек да знае основните правила на здравословното хранене....
02 Април
Храните естествени антидепресантиВече знаете кои са храните антдепресанти, остава да ги включите във вашето ежедневно меню....
08 Окт.
Цветовете на хранитеЦветът на храната, която консумираме, е много важен, защото като го визуализираме, изпитваме различни емоции и това предизвиква верижна реакция....
30 Юли
PH на хранитеИ понеже повечето храни и напитки, консумирани в днешни времена, причиняват ацидоза (повишена киселинност в телесните течности, и по–специално в кръвта) е важно да се внимава с какво се храним....
14 Дек.
Храните и естрогенаЗа връзките между храните и естрогена се говори отдавна, но все още няма единно мнение кои от тях наистина вредят и кои не....
04 Юли
1