Търсене в Готвач.бг

Facebook

Любими

Twitter

Вредните навици, които не са толкова вредни

28 Май

Всички сме чували упреци за вредните си навици. Не яж шоколад преди вечеря, не си лягай толкова късно, винаги закусвай, за да си здрав – звучи познато, нали?...

Животинските мазнини, които ядем

27 Април

Животинските мазнини са често използвани продукти в кулинарната практика, макар че по отношение на тях се чуват доста спорове. Млечни мазнини На първо място доста обсъждани са млечните мазнини....

Растителните или животинските мазнини са по-полезни?

26 Септ.

Досега общоприето бе мнението, че растителните мазнини са по-полезни от мазнините с животински произход, каквото, например, е маслото. В крайна сметка това схващане е на път да се окаже напълно погрешно....

Вредни ли са наситените мазнини?

22 Януари

И макар и да се оказва, че наситените мазнини всъщност не са толкова вредни, колкото се е смятало, то хора с някои заболявания би трябвало да ги избягват....

Защо животинските мазнини са важни за мозъка и интелекта?

16 Януари

Много хора смятат, че животинските мазнини са вредни, но това е далеч от истината....

Лупина - пълноценен заместител на животинските мазнини

15 Май

Те са добър източник на протеини, което ги прави пълноценен заместител на животинските мазнини. Използват се като заместител на соята, както и за направата на протеинови шейкове....

Защо растителните мазнини и маргаринът са вредни

19 Август

Животинските мазнини, суровото прясно мляко, яйцата и маслото са били консумирани в продължение на хиляди години от примитивни култури по целия свят....

Кои са вредните мазнини и защо?

13 Март

Наситени мазнини Тази мазнина не са толкова опасни, колкото са хидрогенираната, но също са много разпространени....

Ново 20: Наситените мазнини не били вредни за сърцето

27 Март

А две наситени мазнини от животински продукти и соченото с пръст палмово масло имат минимална връзка с тях....

Кои мазнини са хидрогенирани?

15 Януари

Наситените мазнини са от животински произход, в тяхната структура няма двойни връзки, затова те са твърди при стайна температура....

Как бухтите да не са мазни?

26 Май

Така салфетката ще попие излишната мазнина от бухтите....

Какво представляват трансмазнините и защо са толкова вредни за нас?

28 Март

Не всички мазнини са вредни. Както споменахме, трябва да избягате онези продукти, които съдържат хидрогенирани масла....

Заклеймените храни, които не са толкова страшни

01 Май

Масло Пред бучката втвърдена мазнина изпадате буквално в стрес?...

Коктейл против коремни мазнини

10 Юни

Коктейлът се пие 30 минути преди сън, като спомага топенето на коремни мазнини....

Мусака без излишни мазнини

14 Дек.

Мусаката без излишни мазнини е много вкусна....

Хапвайте яйца спокойно - не са вредни за сърцето!

23 Май

Всеки човек има различни вкусови предпочитания, като някои са истински гурмани и могат с минимум продукти да сътворят кулинарно творение на изкуството. Яйцата обаче са едни от обичаните продукти на много хора по света, като...

Вредните мазнини при висок холестерол

06 Юни

Някои мазнини са опасни при хора с висок холестерол, така че е наложително те да се избягват. Като вредни се определят наситените мазнини....

Червените боровинки убиват вредните мазнини

27 Януари

Всички сме си задавали въпроса защо вкусните за похапване неща винаги са толкова вредни, а някои от тях, дори задължително трябва да премахваме от менюто си....

Баница, която не спада

26 Септ.

В киселото мляко сложете содата и бакпулвера да шупне, след което го смесете с яйцата, олиото и брашното. Бъркайте до хомогенна смес без бучици. Отделно натрошете сиренето. Вземете една кора, намажете с четка с малко масло...

Обрат! Нитратите не са вредни за здравето ни, а са полезни

09 Юли

Сигурно често сте чували, че трябва старателно да измивате плодовете и зеленчуците, преди да ги консумирате заради нитратите, които може да са опасни за здравето ви. Ново проучване обаче доказва точно обратното – нитратите...