Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Най-добре е да измервате температурата с кухненски термометър, но ако нямате, измерете с кутрето си - потопете и ако ви е добре в топлото мляко, но без да ви пари, значи това е правилната температура....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Колко и какви ядки на ден можем да ядем, без да напълнеемКолко и какви ядки на ден можем да ядем, без да напълнеем
16 Август
Според проучванията хората, които ядат ядки, живеят по-дълго от тези, които не ги консумират. Тази храна е интересна с това, че може да се консумира както в сурово, така и в обработено състояние, най-често печени. Ползи...
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Цедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
07 Окт.
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
29 Юли
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Как да напълнеемКак да напълнеем
03 Дек.
Ако искате да напълнеете, можете да си направите и от т.нар калорийни коктейли и да го изпиете точно преди лягане. Сложете 1 жълтък, обилно количество мед, какао, около 30 мл ром – разбивате добре и изпивате....
Ето как да ядем сладкиши, без да пълнеемЕто как да ядем сладкиши, без да пълнеем
19 Май
Случи се! Мечтата на милиони хора по света да ядат своите любими сладкиши, без да напълняват, вече е факт. Авторът на брилянтната концепция е от родината на повечето съвременните любими десерти – Франция. Това е Паскал...
Как да ядем макаронени храни без да пълнеемКак да ядем макаронени храни без да пълнеем
02 Април
В безбройните класации за любими храни, които се провеждат навсякъде по света, хората посочват на първите места най-често макаронени изделия и най-вече паста. Любимите спагети могат да се хапват на обяд, за вечеря...
Откриха как да сме сити, без да ядемОткриха как да сме сити, без да ядем
04 Май
Учени от Харвардския университет направиха революция в диетичното хранене. Специалистите намериха начин, по който всеки, решил да ограничи ежедневната си консумация на храна, да изключи чувството си на глад. Вестник Метро...
Колко да ядем, за да сме сити, без да преяждамеКолко да ядем, за да сме сити, без да преяждаме
21 Август
Сред основните правила за здравословен начин на живот е опазването от преяждане. За да изпълним това изискване е необходимо да приложим в ежедневието си следната максима: „Трябва да ставаме от масата с леко чувство на глад...
Как да си набавим протеини, без да ядем месоКак да си набавим протеини, без да ядем месо
15 Септ.
Все повече хора по света се насочват към увеличаване на консумацията на вегетарианска храна и избягване на месните продукти. Това обаче не означава, че трябва да се лишават от най-важната хранителна съставка, необходима...
Храните, които да ядем без страх от напълняванеХраните, които да ядем без страх от напълняване
10 Май
Въпреки че няма такова нещо като храна с 0 калории, има храни, на които можете да се наслаждавате свободно, без да се налага да се притеснявате от трупането на допълнителни килограми. Според диетолога д-р Лиза Йънг тези...