Според проучванията хората, които ядат ядки, живеят по-дълго от тези, които не ги консумират. Тази храна е интересна с това, че може да се консумира както в сурово, така и в обработено състояние, най-често печени.
Ползи от ядките
Ядките съдържат протеини, фибри, мазнини, витамини и минерали. Те подобряват обмяната на веществата и съдържат мазнини, намаляващи холестерола. Някои от тях съдържат наистина голямо количество от тези ненаситени мазнини.
Добре е да се консумират около 30 грама ядки ежедневно, като видът им зависи от заложените цели. Ако целта е загуба на тегло, тогава информацията за възможностите на ядките да подпомагат отслабването е подходяща.
Ядките съдържат много мазнини, но става въпрос за здравословни мазнини- моно и полиненаситени. Освен това съдържанието на протеини и фибри е значително и така човек се чувства заситен. Намалява се рискът от преяждане.
Използването на ядки за хранене е полезно и за околната среда, защото използването на вода за покълването им е по-малко от това, което е нужно за отглеждането на добитък за храна.
Според броя калории, които съдържат, ядките са подходящи или вредни за отслабването.
Кои ядки са подходящи за ядене, без да се напълнява от тях
Кашу
В сурово състояние кашуто е най-полезно за отслабване. В 100 грама има само 553 калории. Съдържат обаче много полезни вещества. Те са отлични средство и за борба с депресията.
Бадеми
Бадемите са най-ниско калоричните сред ядките, но съдържат мазнини, минерали и диетични фибри. Те понижават лошия холестерол и са подходящи за хора с високо кръвно налягане.
Орехи
В 100 грама орехи има 650 калории и 7 грама диетични фибри. Доставят нужни на тялото минерали и са полезни за цялостното здраве на организма. Една от най-добрите храни за мозъка са. 4 ореха на ден са ви напълно достатъчни, ако искате да останете слаби.
Неподходящи ядки за отслабване
Вредни за хората, които искат да отслабнат, са главно макадамията и орехите пекан.
Макадамията е най-калоричната ядка с 700 калории, следвана веднага от орехите пекан с почти толкова калории.
Всъщност не е напълно забранена консумацията на ядки, стига точно да се прецени количеството им, когато основната цел е отслабване.
Вижте още:
