КампариСокът се прецежда през марля, а парчетата плодове се изстискват добре.
След още 7 дни пак се прецежда и се налива в бутилки с капачки на винт. Съхраняват се на прохладно и тъмно място....
Коктейл Кампари содаНа дъното на чашата за сервиране се поставят кубчета лед.
Наливат се 60 мл кампари и сокът от един портокал. Накрая се долива содата.
Коктейлът се сервира с резенчета портокал....
Кое вино кога и с какво се поднася?Фините бели вина се пият с удоволствие при поднасяне на бисквити, козунак, пасти, торти и други подобни десерти.
Белите вина се поднасят охладени до 8-10 градуса....
Как се отваря и поднася шампанскоШампанското се получава, след като след ферментация на виното към него се добави специална мая и малко захар. Обикновено шампанското се консумира при специални случаи, тържества и коктейли, но в много други държави...С какъв алкохол се поднася пилешкоСкорошни проучвания показаха, че пилешкото месо е най-консумираното в целия Европейски съюз. България не прави изключение, като в страната месото изпреварва значително агнешкото, пуешкото и дори предпочитаното от мнозина... С какви ястия се поднася хумус?С какво да съчетаем хумуса?
1. Поднесете хумуса с хлебчета, крекери или тортиля чипс. Това е класическият начин да се насладите на този дип.
2.... Пица КампанияСложете пица Кампания да се изпече във фурната, загряна на на 250 градуса за 15 минути.... Пица КампанияСложете пица Кампания да се изпече във фурната, загряна на на 250 градуса за 15 минути.... Кои храни се поднасят с оризОризът се поднася и с морски дарове - скариди, миди, калмари, октоподи. Съчетанието е много приятно на вкус и може да се допълни ефектно от различни по вид подправки и соев сос, който ще даде повече вкус и аромат.... Кои храни се поднасят с картофиНай-често картофите се поднасят с различни видове месо. Класиката е пиле с картофи , но с картофи вървят също така и останалите видове меса.... КампариПоднасяне на Кампари
Традиционалистите пият своето Кампари, като го смесят с две части газирана вода и една част от горчивия ликьор.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50.... Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко... Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки.... Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек.... Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена.... Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица.... Бухти, които се обръщат самиЩом се надуят, сами ще започнат да се обръщат.
Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар.... Топящи се в устата манатаркиЩом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути.
Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли.... 
С какви храни се поднасят червени вина
Как се отваря и поднася шампанско
С какъв алкохол се поднася пилешко
С какви ястия се поднася хумус?
Пица Кампания
Кои храни се поднасят с ориз
Кои храни се поднасят с картофи
Кампари
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Топящи се в устата бисквитки
Как се прави перлена захар
Бухти, които се обръщат сами
Палачинки, които не се късат
Пиле Омъжи се за мен
Как се прави шарена сол
Бухти, които се обръщат сами
Бухти, които се обръщат сами
Топящи се в устата манатарки
