Салата Фризе с грейпфрутНакъсайте нежно салатата с ръце. Изчистете грейпфрута от пулпата и го нарежете на парченца.
Добавете изварата и фино нарязания лук. Овкусете с кокосово олио за приятен свеж вкус. Накрая добавете копър за още свежест....
БаклаПодходяща е за замразяване във фризер.
Бакла в кулинарията
Както стана ясно, най-вкусна е младата бакла....Как се замразява тиква?Може да оставите парчетата на разстояние едно от друго върху подходяща подложка във фризера, за да се замразят и чак тогава да се прехвърлят в пликове и кутии.... Замразяване на маслини във фризерМаслините сложете в пликчета във фризера и си вадете, когато имате нужда.
Когато ги вадите от фризера, ги посолете оставете да се размразят и да пуснат водата.... Заготовка за супа топчета във фризерКогато всички топчета са готови, слагате ги с поднос и ги оставяте във фризера да замръзнат.
След около два часа ги изваждате и разделяте залепналите, целта на това е да не се сплескат, когато се замразяват.... Отглеждане на баклаЕдна от най-старите зеленчукови култури в световен мащаб е баклата. Наричат я още чер боб. Баклата е гост на трапезата ни, идващ от Средна Азия - Афганистан, Пакистан, Таджикистан.... Как се замразява царевица за варенеТака зърната царевица ще се замразят по-бързо и пликовете ще заемат по-малко място във фризера. Затворете пакета и го сложете да се замразява във фризера.... Могат ли и как се замразяват домати във фризер?Ако ще замразяване доматите нарязани, това трябва да става със специален нож с вдлъбнатини на острието.
Замразяването трябва да става в малки партиди. Може да съхраняваме зеленчуците във фризер максимум година.... Джуркана баклаБаклата се почиства и се накисва в студена вода от вечерта. На другия ден се почиства от люспите, залива се със студена вода и се вари до омекване, след което се стрива с джуркане.... Бакла ЯхнияИзронете зрънцата бакла от шушулките. Варете ги в подсолена вода за около минута и ги прецедете с гевгир.
Шокирайте баклата в студена вода и щом се охладят, обелете бобчетата.... Постна баклаСгъстяваме ястието с брашното, размито в съвсем малко вода и оставяме баклата да поври още 10-ина минути на умерен огън.
Поднесете постната бакла така или, ако не постите, с малко кисело мляко.... Топящ се паниран кашкавалНаправете предварителна подготовка: нарежете кашкавала на подходящи правоъгълници, сложете го в найлонов плик във фризера, докато замръзне.
Разбийте яйцата с бъркалка.... 
Какво се замразява във фризер?
Замразяване на месо и колбаси във фризер
Храните, които не може да замразявате във фризер
Бакла
Внимателно избирайте опаковките за замразяване във фризера!
Как се замразява тиква?
Кои продукти не бива да замразявате във фризера
Замразени лозови листа във фризер
Замразяване на маслини във фризер
Коприва може ли да се замразява във фризер?
Заготовка за супа топчета във фризер
Как се замразяват зеленчуци
Може ли да се замразява свински дроб във фризер?
Как се замразява царевица за варене
Могат ли и как се замразяват домати във фризер?
Как се замразяват правилно птици
Джуркана бакла
Бакла Яхния
Постна бакла
Могат ли да се замразяват патладжани във фризера?
Топящ се паниран кашкавал
