Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Кускус с каймаМоже и да смесите компонентите на кускуса с кайма, като хубаво ги объркате, и да сервирате така.... Кускус с гъбиСлед това бульонът с гъбите се прибавя в тенджерата при кускуса. Разбърква се добре, захлупва се с капака и се оставя кускусът да поеме добре течността.... Кускус с лукЗапочваме с приготвянето на кускуса - изсипваме го във вряща вода и оставяме да ври на средна степен на котлона, като от време на време разбъркваме, за да не се слепнат зрънцата.... Кускус с лимонВ 500 мл вода се сваряват нарязаните на кубчета зеленчуци и ябълката. След това бульонът се прецежда и се кипва отново.
Прибавя се кускусът, като се вари 10 мин.... Кускус с шункаПрибавят се сиренето, чесънът, черният пипер и индийското орехче.
Сместа се разбърква и се добавя към кускуса.... Кускус с тиквичкиВариантът с кускус е една чудесна макаронена салата, която обикновено се поднася студена.
Добър апетит!... Кускус с гъбиСложете арабския кускус в купа, объркайте го с няколко с.л. зехтин и малко подправки на вкус.
Залейте го с кипнала вода и покрийте с капак и кърпа, за да се запари.... Кускус с пилеАко този арабски специалитет ви се вижда твърде пикантен, може и да пропуснете лютите чушки в рецептата за кускус с пилешко.
Но във всеки случай кускус с пиле е нещо, което трябва да опитате.... Кускус с печени морковиФолиото се маха и зеленчуците се пекат още 10 минути. Кускусът се приготвя според инструкциите на опаковката. Разпределя се в чинии и отгоре се слага от зеленчуковата смес.... Кускус с прясно млякоСлед като се вдигне от огън се добавя масло и разбърква добре. Има подобна рецепта с ориз, но с кускус като че ли повече ми харесва.... Кускус с пържени тиквичкиВ тиган се запържват нарязаните на кубчета тиквички, поръсени с брашно. В тенджера с вряща с вода, малко олио и щипка сол се слага да се свари кускусът.... Кускус с пъстри зеленчуциЗеленчуците: моркови, тиквички, зелена и червена чушка се нарязват на лентички и се задушават за около 15-20 мин.
В отделен съд се сварява кускусът и се отцежда.... Кускус с доматен сос1 л вода се загрява. Преди да кипне, в нея се разтваря кубчето бульон. Като се разтвори, се изсипва кускусът.
Тиквичката се нарязва на малки кубчета. Морковът се настъргва, а лукът се нарязва на ситно.... Кускус с дивечова каймаРазбърква се, ставя се малко да се посгъсти и се сваля от котлона.
Кускусът се приготвя според указанията на опаковката. Сервират се в три отделни купи.... Кускус по средиземноморскиДобавяме отцедения кускус, босилека, черния пипер и зехтина.
Готвим при постоянно бъркане до сгъстяване, така че топчетата да се виждат добре и сосът остане по тях.... Кускус по ТурскиПоставете чиста кърпа, а отгоре и капака, да се задуши за 10 минути.
Сервирате така или като гарнитура на месо или основно постно ястие.
Кускусът по Турски е готов.... 
Как се прави мляко от лимец
Така се прави домашно краве масло
Кускус с кайма
Кускус с гъби
Кускус с лук
Кускус с лимон
Кускус с шунка
Кускус с тиквички
Кускус с гъби
Кускус с пиле
Кускус с печени моркови
Кускус с прясно мляко
Кускус с пържени тиквички
Кускус с пъстри зеленчуци
Кускус с доматен сос
Кускус с дивечова кайма
Кускус по средиземноморски
Кускус по Турски
