Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Стриди с пъпешНасладете се на стридите с чаша шампанско или друго пенливо вино (Просеко, Кава).
Добър апетит!...
25 Юли
Стриди по венецианскиВърнете стридите в тях и залейте с приготвения сос, от добре разбърканите съставки, залейте със зехтин и сложете да се изпекат на силен грил.
Поднесете стридите с резенчета лимон....
11 Юни
Стриди на грилСтридите се покриват със студена вода и се оставят да врят, докато си разтворят черупките. Оставят се да изстинат.
Грилът се нагорещява до висока температура....
13 Март
Спагети със стриди и скаридиПочистете стридите и скаридите. Загрейте подходящ съд на котлона, разтопете маслото и добавете чесъна, нарязан на ситно.
Прибавете стридите и скаридите и разбъркайте. Сложете сол и черен пипер на вкус....
10 Дек.
Стриди с бейби спанак по средиземноморскиСтридите се измиват. Отварят се, ядката се поставя в едната половина на черупката. Сокът се запазва. Черупките се слагат в тава с морска сол....
27 Юли
Истинският сос Болонезе се прави с прясно млякоМесото се запържва първо в млякото, и след като то попие, същото се прави и с виното. По време на дългото задушаване на соса млякото и виното се отделят от месото и се получава гъст сос....
17 Януари
2
СтридиСтридите (Ostreidae) са елегантна храна, която е добре да консумирате за удоволствие, а ако сте просто гладни. Вкусът им е митологизиран от хилядолетия и с право....
24 Окт.
2
Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!...
30 Ноем.
Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни....
06 Април
Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!...
28 Ноем.
Как се прави соев сос?Соевият сос е може би най- известният и интегриран в световната кухня азиатски продукт. Няма човек, който да не го е опитвал като овкусител на известният китайски ориз или към различни меса и зеленчуци, а също така и като...
21 Август
Как се прави доматен сос?Вижте още как се прави доматен сос за паста и доматен сос за пица....
01 Март
Как се прави млечен сос?Млечният сос е страхотно допълнение към редица ястия. Той придава неповторим вкус на пържени тиквички, на картофи, чушки, броколи и най-различни зеленчукови салати. Разбира се, има и много начини, по които можете...
26 Ноем.
Как се прави гъбен сосВъпреки това кремообразната консистенция на гъбения сос го прави най-подходящ и в перфектна комбинация с месото....
23 Ноем.
Как се прави сос за пицаПицата е подарък от италианската кухня, който заема почетно място в световната кулинария. Името пица има латински корени, като значението ѝ пряко се превежда като питка. Тя е тестено изделие във формата на кръг, което притежава...
19 Септ.
Кетчупът - бутилката със сос, който прави всичко по-вкусноТой е като солта и пиперът, като виното и хляба и като всичко, без което вкусът на някои храни просто не може. Със сигурност не бихте искали дори да си представите какво ще е хотдогът без него. Нито пък хамбургерът...
05 Февр.
Стриди РокфелерПолучения сос залейте стридите и запечете във фурна, загрята на 200 градуса.
Печете около 10 минути.
Настържете кашкавала и оставете да се разтопи приятно върху стридите.
Сервирайте с чаша бяло вино....
10 Дек.
1