Бял амурБял амур (Ctenopharyngodon idella) е един от най-големите представители на семейство Шаранови. Той е пренесен в страната ни от Русия, а родината му са реките Амур и Усури в Далечния изток. Поради изключително ценните си стопански...
Паниран бял амурВ една чиния омесваме брашно с подправките. Във втора поставяме слънчогледовите семки. В трета разбиваме яйцето.
Измиваме и нарязваме на парчета рибата.
Всяко парче потапяме в брашното, след това в яйцето и накрая...
Хрупкав бял амурС тази рецепта може да се прави и с друг вид пържена риба по избор.
Хрупкавият бял амур е готов....
Бял Амур със зелеСлед това махнете фолиото, за да се запече зелето.
Белият Амур със зеле е готов....
Стек от маринован бял амур., докато рибата се изстуди и втвърди.
Подсушените стекове потапяме в сместа и похлупваме съда. Оставяме ги да се мариноват 3 часа в хладилник.
През това сварете картофите в подсолена вода за 10 минути....Печен Бял Амур с Пресни КартофиСлед като времето отмине, махнете фолиото и печете още 10 минути на 240 градуса и поднесете печения бял амур с пресни картофи, щом изстине.... Подходящи подправки за бял амурПри положение, че сте любители на рибите, то няма как да не харесвате и белия амур. Богата на много омега киселини и витамини, тази риба носи огромни ползи за човешкото здраве и е подходяща дори и за редовна консумация... Филе от бял амур с лимоново-сметанов сосВ купа (която може да се използва в микровълнова) смесете маслото, сметаната, чесъна (предварително нарязан наситно), горчицата, лимоновия сок. Подправете със сол и бял пипер.... Съвети при готвене на бял амурМакар някои да считат, че месото на белия амур е подобно на това на сомовете и шараните, спокойно може да се каже, че то е по-изтънчено и на практика универсално. Подходящо е както за приготвянето на празнични ястия,... Как се чисти рибаРиба може да се чисти по няколко различни начина. Най-важното е да измиете рибата с чиста течаща вода, преди да започнете да я чистите. Така че премахнете мръсотията и рибешката слуз.... Как се чисти шкембеВсеки на когото му се е налагало да чисти шкембе знае, че това не е едно от най-приятните и лесните неща с които ни се е случвало да се справим в кухнята.
И сега нека да кажем как се чисти шкембе в домашни условия.... Как се чисти лаврак?Тази риба има много люспи и те се чистят трудно. Можете да потърсите и почистен лаврак.
Друга много важна стъпка при почистването на лаврака е отстраняването на хрилете.... Как се чисти загорялоНадали някой от нас обича да мие чинии, но когато става дума за силно загорели съдове вече говорим за истинска досада. Вероятно една от най-неприятните домакински дейности за изпълнение. Ето защо бихме ви посъветвали да... Амур с копър и бадемиИзчистваме амура и го натриваме отвътре и отвън със сол и черен пипер.
Направете разрез на рибата и сложете чесъна, нарязан на ситно.
Полейте с малко лимонов сок, майонеза и копър.
Прибавете натрошените бадеми... Пържена риба Амур с картофена питкаРибата се овалва в сместа от двете брашна. Пържим в сгорещено олио до готовност.
Питката я замесваме, като разстваряме маята с хладка вода, солта и захарта.... Амур филе с картофи и морковиРибните филета се размразяват и се овкусяват с малко сол, черен пипер, босилек и олио, оставят се така да престоят около час.... Как се чисти филтър на пералняКогато всичко е чисто, филтърът трябва да се завинти на място.
Веднага след почистване можете да заредите машината с пране и да пуснете прането, за да проверите дали всичко е наред.... Как се чисти петно от доматиНанесете с чиста кърпа, оставете малко да изсъхне и след това минете отново с чиста кърпа.
Слънцето е естествено избелващо средство. Поставете дрехата на слънчева светлина.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Как се готви бял ориз?Белият ориз е идеалната гарнитура за всяко едно ястие, като например той е прекрасно допълнение към месото, зеленчуците, ароматни супи и рибата. Варенето му не е никак сложна задача, но все пак е важно да знаете точните... 
Стек от маринован бял амур
Печен Бял Амур с Пресни Картофи
Подходящи подправки за бял амур
Филе от бял амур с лимоново-сметанов сос
Как се чисти риба
Как се чисти шкембе
Как се чисти лаврак?
Как се чисти загоряло
Амур с копър и бадеми
Пържена риба Амур с картофена питка
Амур филе с картофи и моркови
Как се чисти и разфасова заек?
Как се чисти филтър на пералня
Как се чисти петно от домати
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Как се готви бял ориз?
