Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусно готвено с пилешкоСложете пилето да се свари заедно с дафиновите листа, зърна черен пипер и корени за супа. Извадете готовото пиле и го разделете на порции. Махнете дафиновия лист от бульона и го прецедете.
Загрейте в широка тенджера олиото...
09 Окт.
Домати за готвене в буркани за зиматаОставете доматите за готвене в буркани за зимата така, докато изстинат....
06 Април
Какво е съотношениeто ориз вода при готвене на ориз?Обикновено на опаковката е отбелязана точната за този вид ориз пропорция, така че при готвенето е добре да се съобразите с нея....
27 Юли
2
Заготовка за готвене на ядене в бурканиИзмивате всички зеленчуци. Почистваме лука и го белим. Пиперките ги почистваме от семки и дръжки. Доматите също ги почистваме от горната им част и ако има малко черничко - също.
Взимаме си един голям съд и почваме да...
01 Септ.
Свинско готвено с ориз и зеленчуциОставете под затворен капак да се задуши за около 10 минути и сервирайте свинското готвено с ориз и зеленчуци....
29 Май
1
Заешко готвено с картофи и морковиГответе заешкото с картофи до готовност на картофите, овкусете със сол и след няколко минути свалете от котлона.
Поднесете заешкото готвено с картофи и моркови, поръсено с пресен магданоз....
11 Юни
Грис с розова водаКато започне да се сгъстява, добавяме постепенно розовата вода и сваляме от котлона.
Продължаваме да бъркаме, да стане гладка смес, не на бучки.
Получената смес разливаме в купички или в други съдове по желание....
02 Окт.
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
ГрисГрисът е ценен хранителен продукт, който се получава от смилането на пшенични или царевични зърна, в резултат на което ние познаваме пшеничен и царевичен грис. Широката му употреба в кулинарията е доста застъпена у нас,...
23 Ноем.
Какво е съотношението сол и вода за киселото зелеЗнаем ли обаче какво е съотношението между вода и сол в киселото зеле?
Ако и вие си задавате този въпрос, в този съвет ще разберете....
23 Ноем.
Какво трябва да е съотношението ориз вода при варене?Традиционното схващане е, че при варене на ориз съотношението ориз-вода трябва да е 1:3. Това означава, че на една чаша ориз се слагат три чаши вода. Но тази пропорция може да варира от 1:2.5 до 1:4....
05 Окт.
1
Царевичен ГрисТъй като днес тази храна става все по-търсена, добре е да се знае какво представлява, как се приготвя и от какво и в какви рецепти може да участва....
25 Окт.
Пшеничен грисКакво е пшеничният грис и защо се нарича така
Наименованието произлиза от италианската дума semola и означава трици....
20 Окт.
Домати за готвенеБланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета....
10 Окт.
Първи стъпки към по-здравословно готвенеПредпочитайте да готвите с чиста вода или бульон вместо с маслото....
23 Февр.
Стерилизирани тиквички за готвенеОтгоре се слага копърът и солта и се долива с вода. След това бурканът се затваря и се слага да се стерилизира, като се вари....
26 Май
2
Пържени банани за готвенеИзвадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
05 Юли
Диета с грисТайната на приготвянето на ястието е в непрекъснато разбъркване на кашата по време на готвене, така че в нея да не се образуват бучки, които могат да причинят дискомфорт....
07 Февр.
Готвена мусакаВ малко олио и вода задушаваме нарязаните праз и картофи. Добавяме размита с малко вода кайма, червен пипер и запържваме.
Добавяме чубрица на вкус и наливаме 1 и 1/2 чаени чаши вода....
18 Януари
2
Готвени зеленчуциПрибавяме настърганите домати и наливаме 4-5 чаена чаши вода.
Варим ястието до готовност - до необходимата гъстота, по време на готвене по преценка може да доливаме топла вода....
24 Януари
Готвени зеленчуциПосоляваме и заливаме с вода. Оставяме така няколко минути, да се отдели горчивият им сок. През това време, измиваме и белим доматите (3 бр.).
Нарязваме на парчета....
28 Ноем.
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.