Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои са десертните вина?Отговорът е лесен - комбинират се и три традиционни местни сорта червено вино.
Други забележителни десертни вина, които са изключително популярни, са Шери и Порто....
20 Март
Кои са твърдите сирена?Под наименованието твърди сирена се разбира сирена, чиито процес на зреене е много дълъг – от 2 до 8 месеца....
04 Септ.
Кои напитки с кои храни се комбиниратЗа да се изтъкнат по-добре предимствата му трябва да комбинираме храната си с подходящите напитки....
17 Февр.
С кои продукти се комбинират тиквичките?Тиквички със сметана
Тиквичните вървят много с различни млечни продукти като кисело мляко, но също и сметана, сирене, кашкавал....
02 Дек.
Кои са най-мазните сиренаСиренето Бри, което традиционно се комбинира с червено вино в студените вечери, е много меко и мазно сирене – то може да е леко течно и дори лигаво на пипане....
07 Ноем.
С кои плодове се комбинира прошуто?Прошутото, италианската сушена шунка, известна със своя богат вкус и деликатна текстура, става още по-изящна, когато се комбинира с правилните плодове....
28 Януари
С кои храни се комбинира сиренетоМеките сирена като Камамбер, Бри, Рокфор и Гауда се комбинират идеално с грозде, круши и смокини....
29 Юни
Кои са традиционните сирена за пицаТака че върху пицата винаги присъства сирене, и то различни видове, а идеите кои видове да се комбинират върху една пица и как да се съчетаят с другите съставки, правят всеки вид пица уникална и любима на хора с различни...
31 Март
Кои сирена са забранени за бременниОсвен това могат да се консумират меките преработени сирена като фета, домашно сирене, сирене на базата на извара, козе сирене без бяла коричка, маскарпоне, моцарела, филаделфия, рикота....
07 Март
Кои плодове с кои сирена се съчетаватСирене Гауда
Гауда е холандско твърдо краве сирене с висока масленост. Младото сирене Гауда е в червена обвивка и се комбинира добре с пъпеши, кайсии, череши и круши....
16 Януари
Сирене Хаварти - история, производство и с какво се комбинираСирене Хаварти се приготвя по традиционната рецепта на Хана Нилсен, но има и сирене с добавяне на хрян, ядки, копър, кимион, чесън, кокос, босилек. Произвежда се и пушено разнообразие от това сирене....
16 Февр.
Комбиниран тутманикОставете тестото да се отпусне. Разделете го на 4 части.
Разточете първата и намажете с олио. Поръсете с нарязаните на кубчета - кашкавал, салам, маслини и подправки по ваш вкус. Завийте на руло....
21 Юни
Комбиниран шишНарежете всички видове месо на средно големи парчета, които се мариноват във виното, част от нарязания лук, червен пипер и ситно нарязан магданоз. Оставете ги да престоят в хладилник около 2 часа....
01 Април
Комбиниран сачСложете сача на котлон, сипете малко олио и сложете първо свинското месо да се готви под капака за около 20 мин, след това добавете лука, чушките и гъбите, гответе още 10 мин, след това пилешкото и наденицата и гответе още...
12 Януари
С кои витамини и минерали се комбинира витамин DНаричат витамин D слънчевия витамин, защото си го набавяме от слънчевите лъчи. През зимата човешкото тяло изпитва недостиг на ценната съставка и се налага често да се прибягва до допълнителен прием на витамин D.
На повечето...
12 Дек.
С кои храни се комбинира авокадото?Например в гуакамолето авокадото се комбинира с печени чушки, лук и домати. Може също така да си направите сандвич с авокадо, където да го хапнете заедно с яйца на очи....
18 Ноем.
Как се комбинират етеричните маслаСмесването на етерични масла може да изглежда трудно, но всъщност не е точно така. За някои това е цяла наука, а за други – изкуство. Може да се каже, че истината е някъде по средата.
Какво представлява смесването на...
17 Юли
Това са десертите, към които Стрелците са пристрастениПо отношение на десертите представителите на зодията също проявяват голямо творчество. Те често обичат да комбинират храни, които за околните изглеждат странни....
24 Февр.
Наистина ли десертите са табу за диабетиците?Можете да ги комбинирате с мюсли или с ядки, но пак в ограничени количества;
- Ако сте страстен любител на сушените плодове, наблягайте на фурмите, които не натоварват толкова много организма;
- Препоръчително е...
24 Юли
Кои храни да не комбинираме с бананиЕто някои от храните, които е добре да избягвате да комбинирате с банани и защо:
Внимавайте с комбинирането на млечни продукти и банани
Когато комбинирате пресни банани с млечни продукти като мляко, йогурт или сирене,...
08 Окт.
Комбиниран сач за Трифон ЗарезанДомашната питка и хубавото вино към комбиниран сач за Трифон Зарезан са извън кадър, но са от важност на трапезата на празника.
Наздраве!...
15 Февр.
Гарнитури, които се комбинират с морски дарове• Октопод - този екзотичен представител на моретата може да бъде комбиниран и с червени сосове на основата на домати, червено вино и по-силни подправки като дафинов лист, мента, чесън и други....
13 Април
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаВ родината му комбинират сирене Шаури също с колбаси и пилешки гърди.
Използването му в салати със сирене и сандвичи също е много честа практика, по текстура то напомня много сиренето Бри....
24 Ноем.
Салата Преливащи се цветовеМоркови, цвекло и целина са измити и почистени.
Обелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти.
Сварват се морковът, цвеклото и целината....
28 Януари
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май