Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сармите на МайстораПохлупете гювеча и пъхнете да се пече на 200 градуса за около час. Намалете фурната на 150 градуса и оставете сармите на Майстора да се пекат за още 4 часа. Получават се около 10 големи сарми....
11 Август
Сарми с плънка от маслиниЗавиваме сармичките и слагаме в тенджера. Наливаме вода и оставяме на слаб котлон да се сварят. Сервираме готовите сарми с кисело мляко ....
14 Юли
Зелеви сарми от кисело зеле с пържена плънка на фурнаСлагаме по супена лъжица от плънката в центъра на листото и завиваме сарми. Подреждаме готовите сармички в огнеупорен съд с капак....
02 Февр.
Лозови сарми с плънка от каймаМного лесен и практичен вариант, защото изваждам толкова, колкото ми са необходими.
Лозовите сарми с плънка от кайма са готови....
20 Дек.
Сарми на фурнаДолива се вода в тавата, колкото да покрие сармите и се пече на 180 градуса за около час, докато омекне оризът.
Сармите на фурна са готови....
21 Ноем.
Сарми с плънка от патладжани и сиренеСлед това добавете нарязаните на ситно патладжани, домати, сиренето, топеното сирене, също нарязани на ситно.
Вземайте по един лозов лист, слагайте от плънката и завивайте сарми, които редете в намазнена тава....
01 Дек.
Сарми с плънка от патладжани и сиренеСлед това добавете нарязаните на ситно патладжани, домати, сиренето, топеното сирене, също нарязани на ситно.
Вземайте по един лозов лист, слагайте от плънката и завивайте сарми, които редете в намазнена тава....
01 Дек.
Сарми с плънка от картофи и оризЗавийте сарми и започнете да ги подреждате в тенджерата. Налейте зелев сок, вода и посолете. Поставете чиния върху сармите и гответе на умерен огън....
01 Януари
Зелевите сарми на маминкаСега остава само да се насладите на незабравимия вкус от детството ми със зелевите сарми на маминка!
Приятен апетит!...
14 Март
Зелеви сарми на фурнаПодредете завитите сарми със сгънатата част надолу в намазана с олио тава. Залейте ги с 1 ч.ч. вода и ги сложете във фурната да се пекат на 180 градуса....
05 Февр.
Новогодишните сарми на мамаНаредете сармите в тенджера, залейте с една чаена чаша зелев сок и една чаена чаша вода.
Затиснете сармите с една чиния и сложете капака леко отворен. Готви се на среден огън, докато се изпари водата....
31 Дек.
Постни сарми на фурнаЩом оризът поеме течността и набъбне, снемете плънката от котлона.
С нея напълнете лозовите листа, като слагате по лъжичка във всяко и завивате стегнато сармичките. Подреждайте ги в подмазнена тава или гювеч....
24 Дек.
Мързеливи сарми на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио и малко вода.
Отделно се задушават ситно нарязан лук, измитият ориз и каймата....
25 Март
2
Вити сарми на фурнаЗавийте внимателно на руло. Преместете в намаслена тава. По същия начин направете и с останалите продукти.
Налейте вода в тавата, колкото да покрие сармите. Печете на 200 градуса, около 50-60 минути....
14 Юни
Постни сарми с богата плънка за Бъдни вечерПлънката ни е готова и е време да завием сармите.
В листото поставяме по лъжица от сместа и завиваме.
На дъното на тенджерата поставям плоска чиния с диаметъра на дъното на тенджерата и растителна мазнина....
30 Дек.
Лозови сарми с плънка от яйца и сиренеПоставят се на котлон и се засича 30 минути от завирането им.
Консумират се лозови сарми с плънка от яйца и сирене топли и студени....
22 Юни
Дълги зелеви сарми на фурнаПо желание при сервиране може да се добави и кисело мляко към вкусните дълги зелеви сарми на фурна....
24 Януари
Сарми на фурна със заливкаНа малки количества слагайте по малко от соса на сармите при млякото, а след това го налейте на тънка струйка при брашното, като не спирате да бъркате....
10 Януари
Шопските сарми на Бай ДанчоПлънката се завива със зелевите листа и готовите сарми се нареждат в подходяща тава. Заливат се с гореща вода, която да покрие сармите. Ястието се задушава 2 часа във фурна (180-200 градуса)....
23 Ноем.
2
Сарми от лапад на фурнаПосле слагате в тях от приготвената смес и увивате стегнати сармички, които нареждате в намаслена тавичка. Наливате 1-2 ч.ч. гореща вода и печете сармичките в умерено загрята фурна....
18 Януари
Класически зелеви сарми на фурнаНа всеки зелев лист, ако е голям го режа на две, слагам от плънката с ориза и месото.
Завивам на сарми и нареждам в тава или в тенджера. Поръсвам ги с олио и червения пипер....
01 Дек.
Шопските сарми на Бай ДанчоПлънката се завива със зелевите листа и готовите сарми се нареждат в подходяща тава. Заливат се с гореща вода, която да покрие сармите. Ястието се задушава 2 часа във фурна (180-200 градуса)....
23 Ноем.
2
Сарми от лапад на фурнаДолейте 1-2 ч.ч. гореща вода и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна....
12 Март
Печени зелеви сарми на фурнаНалейте вода в тавата (колкото да покрие зелевите сарми) и печете в загрята на 180 градуса фурна около час.
Печените зелеви сарми на фурна са готови....
12 Януари
Постни зелеви сарми на фурнаКогато сте готови със всички постни сарми добавете още една чаша вода или колкото да се облеят. Залейте с останалото олио и сложете капака на съда. Може да ползвате и глинен съд....
27 Дек.