Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Към кои ястия да добавяме див чесън?Приготвяйте макаронените изделия, както обикновено след това добавете маслото и много настъргани листа чесън, оставете да ври още няколко секунди....
15 Юли
Див ЛукВсеки сметанов сос ще добие уникален вкус, ако накрая му добавите ситно скълцан див лук....
31 Юли
Към кои ястия да добавяме босилек?Босилекът в ястията добавя свежест и комплектност, балансирайки сладостта и киселинността на доматите....
27 Май
Към кои печива да добавяме сусам?Ето кои обаче са печивата, към които трябва да добавите сусам:
Геврек
Печеният геврек е просто незавършен без малко поръсен сусам....
26 Юни
Към кои ястия да добавяме естрагон?Естрагонът представлява многогодишно растение, което има тревисто стъбло. Той Образува къси подзем стъбла - коренища. При цъфтежа височината на стъблото може да достигне и до два метра.
Съществуват два вида естрагон - културен...
06 Юни
Към кои ястия да добавяме кимионНай-често кимионът се добавя на месни ястия и така любимите кебапчета и кюфтета. Всички колбаси, наденици и суджуци, приготвени у дома, също се подправя с кимион....
16 Окт.
1
Към кои ястия да добавяме чубрицаЧубрицата е сред най-древните подправки, позната още на древните римляни, които подправяли с нея всяко ястие. През І в. пр. Хр. древноримският поет Вергилий отглеждал именно плантации с чубрица, тъй като твърдял, че по този...
25 Септ.
Към кои ястия да добавяме Розов пипер?Розовият пипер се среща и под наименованията розови зърна, бразилски /перуански пипер, плодове шинус/. Розовият пипер е плодът на малко цъфтящо дърво, произлизащо от Бразилия и Аржентина.
Плодовете му приличат на...
26 Април
Към кои напитки да добавяме полезната чиа?Ето няколко идеи за напитки, в които може да добавите чия:
Лимонада с чиа
Смесете свежо изцеден лимонов сок с вода и добавете 1-2 супени лъжици чиа....
24 Юни
Към кои ястия да добавяме дафинов листС него кичели победителите и го добавяли в пикантни блюда. Използван в кулинарията, дафиновият лист превръща всяко ястие в изискан деликатес....
03 Август
Защо да добавим повече лук към вашата диета?Сок от лук - да пиете сок от лук е един от най-добрите начини да го добавите към диетата си. Когато го пържите, термичната обработка убива всички полезни качества в него....
25 Ноем.
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавямеАко искате да го добавите към солени ястия, най-подходящи за случая са – гозби, които съдържат ориз, такива с мляно месо, зеленчукови супи, бели и доматени сосове, месни бульони....
23 Ноем.
Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
08 Януари
2
Салата ягоди с див лукПочистете, измийте и подсушете ягодите.
Нарежете ги на филийки и ги объркайте леко в купа с накълцания зелен лук.
Поръсете с орехите.
Отделно разбийте зехтина, балсамовия оцет, портокаловия сок със сол и черен...
19 Май
1
Картофен огретен с див лукЗалейте бешамеловия сос върху картофите, леко раздрусайте тавата и пъхнете картофения огретен да се пече в умерено загряна фурна до готовност.
Поднесете картофения огретен с обилно количество накълцан див лук....
15 Юни
Хлебчета със див лук и маслиниОставете за 10 минутки да шупне.
Пресейте брашното в купа и към него сипете шупналата мая, олиото и солта. Омесете гладко тесто, като си добавяте по малко брашно, ако е нужно....
14 Април
Салата от маруля и див лукНарежете го и го добавете към марулята /има много специфичен и силен аромат/.
Направете дресинг от зехтина, балсамовия оцет, солта и овкусете зелената салата преди поднасяне.
Салатата от маруля и див лук е готова....
01 Ноем.
Домашно крема сирене с див лукПо желание може да прибавите настъргано твърдо сварено яйце към домашното крема сирене с див лук....
03 Окт.
Дресинг с див лук и кефирДобавете към дресинга, разбъркайте и поднесете.
Сосът е подходящ за овкусяване на салати с колбаси, варено говеждо, салати с краставици....
04 Юли
Омлет с див лук и беконОмлетът се прегъва на две, като го махнем от котлона настъргваме кашкавала отгоре, поръсваме малко див лук и поднасяме....
14 Април
2
Разядка със сирена и див лукДобавете към тях наситнените див лук и зелени подправки.
Запечете леко ядките в сух тиган. Оставете да се охладят и ги наситнете (не прекалено много, за да се усещат)....
23 Март
Сьомга с див лук на фурнаМоже да удължите леко време, ако обичате да е по-добре сготвена.
Поднесете печената риба с прясно изцеден сок от лимон и гарнитура по ваш избор.
Сьомгата с див лук на фурна е много вкусна....
29 Март
Пъстърва с масло и див лукМахнете дафиновия лист и добавете дивия лук и 25 г масло, овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте с печената риба и варени картофи....
30 Август
Салата от домати и див лукРазпределя се в чинии, поръсва се щедро с див лук и се поднася....
27 Февр.