Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Соев СосСоев сос в кулинарията
Същината на съществуването на соевия сос е той да бъде приятна компания на почти всяко ястие, което слагаме в чинията си....
15 Май
1
Топ 5 на най-популярните ястия със соев сосТой подчертава естествения вкус на всяко ястие, без да доминира, като придава приятна наситеност и баланс на всичко....
21 Окт.
На кои ястия се слага копър?Ето на кои ястия се слага копър:
Супи с копър
В супите копърът добавя аромат и вкус. Той често се използва за украса или се прибавя към топлите супи близо до края на готвенето, за да запази своя свеж вкус....
29 Ноем.
Скариди на фурна със соев сосПоръсете ги обилно със соев сос.
Изпечете в загрята фурна /около 10 минути/, докато стана хрупкави.
Поднесете с лимон.
Скаридите на фурна със соев сос са много вкусни....
01 Ноем.
Шаран със соев сос на скараСлагаме го в купа и поръсваме със соевия сос, оцета, захарта и щипка сол.
Оставяме го да се маринова за половин час на хладно. Предварително загряваме скарата и я намазваме с олио....
26 Юли
Сьомга на фурна със соев сосВадим, нареждаме в тавичка и на всяко едно парче, изсипваме по малко от марината.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 25 минути.
Поднасяме готовата печена сьомга с подходяща гарнитура за риба....
25 Март
На какви ястия се слага пармезан?Ето на какви ястия се слага пармезан:
Пармезан на паста
Пармезанът е често добавян към различни видове паста като спагети, лингуини, фетучини и други....
22 Март
На какви ястия се слага джинджифил?Чудесен е за ароматизиране на ястия с моркови, тиква, ориз и пилешко месо. Към всяка порция суши задължително се поднася и маринован джинджифил.
Джинджифилът може да се захароса....
15 Окт.
На какви ястия се слага розмарин?Розмаринът се използва за овкусяването на много ястия. Той може да се добавя в ястия с месо – пилешко, агнешко, телешко, риба, а в редки случаи се използва и за свинско месо....
11 Окт.
На какви ястия се слага босилек?Той може да се използва при готвене на зелен и зрял боб, зеленчукови ястия, рибни ястия, зеленчукови бульони, говедо месо, картофени пюрета, салати с домати, свински пържоли....
10 Окт.
На какви ястия се слага джоджен?Джодженът се използва при приготвянето на ястия с агнешко и телешко. Също така е добро допълнение към ястия със спанак....
06 Април
Морски дарове със соев сос на тиганРазбъркваме непрекъснато, докато течността се редуцира и остане само маслото.
Сваляме морските дарове със соев сос на тиган от огъня и сервираме морските дарове още горещи, защото ако изстинат, ще станат жилави....
09 Ноем.
Картофки в соев сос, печени на фурнаКартофките в соев сос, печени на фурна могат да се сервират самостоятелно ястие или като гарнитура за месо....
04 Май
Пилешки трътки със соев сос на скараМариновайте със соев сос за 30 мин. Маринованите трътки нанижете на дървени шишчета.
Загрейте скарата и наредете шишчета. Изпечете ги до златисто от двете страни. Поднесете с подходяща гарнитура....
17 Юни
Пържена сьомга на тиган със соев сосНе слагайте много, защото самата сьомга е достатъчно мазна и в процес на пържене пуска още повече.
Изпържете от двете страни.
Сервирайте пържената риба топла с подходяща гарнитура....
09 Дек.
Патешки сърца със соев сос на жарОставете сърцата да се овкусят за няколко час.
Изпечете сърцата на жар, като ги обръщате често и внимавате да не изгорят.
Поднесете биреното мезе топло.
Патешките сърца със соев сос на жар са много вкусни....
09 Февр.
Сос за рибни ястияВсичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява.
Подходящ е за риби и рибни продукти....
21 Ноем.
1
Сос към зеленчукови ястияИзмиваме и белим доматите, режем ги на средни кубчета, това повтаряме и с лука.
Слагаме доматите и лука в една касерола да се сварят, после прибавяме пресован чесън и оставяме да покъкри....
02 Дек.
Сос за рибни ястияВсичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява.
Подходящ е за риби и рибни продукти....
21 Ноем.
1
Зеленчуци на фурна с къри и соев сосНареждаме зеленчуците в тава, добавяме подправките на вкус и чесъна, нарязан на ситно.
Заливаме със соса, който е престоял 15-20 минути, и слагаме да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса....
21 Февр.
Тиквички с копър и соев сос на скараРазрязваме тиквичките през средата, след това ги режем на широки ленти. Нареждаме един ред в голяма купа, поръсваме със сол и с предварително смесените зехтин, соев сос и мед....
12 Април
1
Бутчета с лук и соев сос на фурнаНарежете лука на полумесеци и го разбъркайте със сол, черен пипер, соев сос и зехтин в малка купа....
31 Дек.
Свинско със зеленчуци и соев сос на тиганПърженото свинско се поднася на момента още топло.
Свинското със зеленчуци на тиган е много вкусно.
Добър апетит!...
15 Юли