Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Соев СосСоев Сос
15 Май
1
Соев сос в кулинарията Същината на съществуването на соевия сос е той да бъде приятна компания на почти всяко ястие, което слагаме в чинията си....
Топ 5 на най-популярните ястия със соев сосТоп 5 на най-популярните ястия със соев сос
21 Окт.
Той подчертава естествения вкус на всяко ястие, без да доминира, като придава приятна наситеност и баланс на всичко....
На кои ястия се слага копър?На кои ястия се слага копър?
29 Ноем.
Ето на кои ястия се слага копър: Супи с копър В супите копърът добавя аромат и вкус. Той често се използва за украса или се прибавя към топлите супи близо до края на готвенето, за да запази своя свеж вкус....
Скариди на фурна със соев сосСкариди на фурна със соев сос
01 Ноем.
Поръсете ги обилно със соев сос. Изпечете в загрята фурна /около 10 минути/, докато стана хрупкави. Поднесете с лимон. Скаридите на фурна със соев сос са много вкусни....
Шаран със соев сос на скараШаран със соев сос на скара
26 Юли
Слагаме го в купа и поръсваме със соевия сос, оцета, захарта и щипка сол. Оставяме го да се маринова за половин час на хладно. Предварително загряваме скарата и я намазваме с олио....
Сьомга на фурна със соев сосСьомга на фурна със соев сос
25 Март
Вадим, нареждаме в тавичка и на всяко едно парче, изсипваме по малко от марината. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 25 минути. Поднасяме готовата печена сьомга с подходяща гарнитура за риба....
На какви ястия се слага пармезан?На какви ястия се слага пармезан?
22 Март
Ето на какви ястия се слага пармезан: Пармезан на паста Пармезанът е често добавян към различни видове паста като спагети, лингуини, фетучини и други....
На какви ястия се слага джинджифил?На какви ястия се слага джинджифил?
15 Окт.
Чудесен е за ароматизиране на ястия с моркови, тиква, ориз и пилешко месо. Към всяка порция суши задължително се поднася и маринован джинджифил. Джинджифилът може да се захароса....
На какви ястия се слага розмарин?На какви ястия се слага розмарин?
11 Окт.
Розмаринът се използва за овкусяването на много ястия. Той може да се добавя в ястия с месо – пилешко, агнешко, телешко, риба, а в редки случаи се използва и за свинско месо....
На какви ястия се слага босилек?На какви ястия се слага босилек?
10 Окт.
Той може да се използва при готвене на зелен и зрял боб, зеленчукови ястия, рибни ястия, зеленчукови бульони, говедо месо, картофени пюрета, салати с домати, свински пържоли....
На какви ястия се слага джоджен?На какви ястия се слага джоджен?
06 Април
Джодженът се използва при приготвянето на ястия с агнешко и телешко. Също така е добро допълнение към ястия със спанак....
Печена скумрия на тиган със соев сосПечена скумрия на тиган със соев сос
29 Окт.
Печената скумрия на тиган със соев сос е готова....
Патешки сърца на грил със соев сосПатешки сърца на грил със соев сос
06 Ноем.
Патешките сърца на грил със соев сос са готови....
Морски дарове със соев сос на тиганМорски дарове със соев сос на тиган
09 Ноем.
Разбъркваме непрекъснато, докато течността се редуцира и остане само маслото. Сваляме морските дарове със соев сос на тиган от огъня и сервираме морските дарове още горещи, защото ако изстинат, ще станат жилави....
Картофки в соев сос, печени на фурнаКартофки в соев сос, печени на фурна
04 Май
Картофките в соев сос, печени на фурна могат да се сервират самостоятелно ястие или като гарнитура за месо....
Пилешки трътки със соев сос на скараПилешки трътки със соев сос на скара
17 Юни
Мариновайте със соев сос за 30 мин. Маринованите трътки нанижете на дървени шишчета. Загрейте скарата и наредете шишчета. Изпечете ги до златисто от двете страни. Поднесете с подходяща гарнитура....
Пържена сьомга на тиган със соев сосПържена сьомга на тиган със соев сос
09 Дек.
Не слагайте много, защото самата сьомга е достатъчно мазна и в процес на пържене пуска още повече. Изпържете от двете страни. Сервирайте пържената риба топла с подходяща гарнитура....
Патешки сърца със соев сос на жарПатешки сърца със соев сос на жар
09 Февр.
Оставете сърцата да се овкусят за няколко час. Изпечете сърцата на жар, като ги обръщате често и внимавате да не изгорят. Поднесете биреното мезе топло. Патешките сърца със соев сос на жар са много вкусни....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Измиваме и белим доматите, режем ги на средни кубчета, това повтаряме и с лука. Слагаме доматите и лука в една касерола да се сварят, после прибавяме пресован чесън и оставяме да покъкри....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Зеленчуци на фурна с къри и соев сосЗеленчуци на фурна с къри и соев сос
21 Февр.
Нареждаме зеленчуците в тава, добавяме подправките на вкус и чесъна, нарязан на ситно. Заливаме със соса, който е престоял 15-20 минути, и слагаме да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Тиквички с копър и соев сос на скараТиквички с копър и соев сос на скара
12 Април
1
Разрязваме тиквичките през средата, след това ги режем на широки ленти. Нареждаме един ред в голяма купа, поръсваме със сол и с предварително смесените зехтин, соев сос и мед....
Бутчета с лук и соев сос на фурнаБутчета с лук и соев сос на фурна
31 Дек.
Нарежете лука на полумесеци и го разбъркайте със сол, черен пипер, соев сос и зехтин в малка купа....
Свинско със зеленчуци и соев сос на тиганСвинско със зеленчуци и соев сос на тиган
15 Юли
Пърженото свинско се поднася на момента още топло. Свинското със зеленчуци на тиган е много вкусно. Добър апетит!...