Неустоими гръцки ястия с патладжаниЕто някои интересни гръцки рецепти с патладжан, на които не можете да устоите:
Мусака с патладжани
Мусаката традиционно се свързва с картофа, но комбинацията с патладжани дава не по-малко забележителни резултати в ...
Неустоими рецепти за фалафелиФалафелите са перфектни за всеки, който иска да опита нещо по-екзотично в кухнята. Кюфтетата от кайма успешно могат да бъдат заменени от апетитните фалафели от нахут. Те се приготвят бързо, засищат бързо и имат...
Неустоими рецепти за СаганакиОще неустоими рецепти от гръцката кухня: Кошнички с маслини и фета, Спанакопита, Сувлаки, Колокитопита, Лимонени картофи....
Неустоими рецепти за миш-машТук ще откриете четири от най-обичаните рецепти за любимото българско ястие:
Класически миш-маш
Необходими продукти: 5 големи червени чушки, нарязани на дребни парченца, 500 г домати, нарязани на кубчета, 250 г сирене...Три рецепти за неустоими скаридиЕто защо сме подбрали три наистина неустоими рецепти за скариди, които след като сте изпробвали, лесно ще можете да разнообразявате с различни подправки и продукти:
Витаминозна салата със скариди
Необходими продукти... Патладжани с пармезанПържим патладжаните за 3 мин от всяка страна в нагорещен зехтин. Изваждаме готовите филии върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.... Патладжани в гювечетаИзмиваме патладжана и опичаме цял. Оставяме в съд с капак да омекне и лесно белим от люспите.... Патладжани с извараПатладжана измиваме и нарязваме на кръгли филийки. Посоляваме и оставяме да се отцедят от горчивия сок за 20 минути. След това изплакваме добре.... Патладжани с чесънПатладжаните поемат много мазнина, затова след пържене е добре да ги поставите отново върху хартия да се отцедят. В дълбока чиния сложете патладжаните, нарежете на ситно чесъна и го добавете.... Патладжани с къриДобавят се доматите, патладжанът и лютата чушка. Поръсва се със сол. Държи се на огъня около 20-25 минути до омекване на зеленчуците.... Патладжани с чушкиОбелете патладжаните, нарежете ги на резени и оставете да пуснат горчивата вода.
След това ги отцедете и измийте. Извадете чушките от оцета и почнете да редите в бурканите ред чушки, ред патладжани.... Патладжани в олиоОбелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката.
След това ги измийте и подсушете. В тенджера налейте толкова оцет, колкото да покрие патладжаните.... Патладжани с орехиВръщаме да се запекат, като накрая може да сложим по тънко парче кашкавал върху всеки патладжан.... Патладжани с дзадзикиЗагрейте олиото, топвайте патладжаните в панировката и ги изпържете. Сервирайте със соса.... Патладжани с майонезаПатладжаните се измиват и се изпичат върху котлон, във фурна или в електрическа тенджера.
Обелват се още топли, нарязват се и се слагат в по–дълбок съд.
Прибавят се счуканият чесън и солта.... Патладжани с карамфилОбелете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок.
След това ги изплакнете със студена вода и ги напълнете в буркани.... Патладжани с лимонОпечете патладжаните на скара или във фурната, докато поомекнат. Обелете ги и ги оставете да се отцедят. По желание може да ги нарежете, ако са по-едри или да ги оставите цели.... Патладжани с босилекПатладжаните се осоляват и се слагат в гевгир да се отцеждат около 1 час.
Чесънът и лютата чушка се запържват около 2 мин. Добавят се патладжаните и се пържат 10 мин.... Патладжани с пармезанНарежете на филии патладжаните. Посолете ги обилно, оставете под наклон за 30 минути, след което ги изплакнете и подсушете.
Загрейте олио за пържене. Овалвайте патладжаните в брашно и ги изпържете.... Три неустоими рецепти за селски туршииПо повода ето и три неустоими рецепти за селски туршии:
Туршия с мариновани дюли
За тази не толкова популярна туршия ще са ви необходими 14 кг дюли, 2.5 кг захар, 2 л оцет, 10 г карамфил, 5 г канела, 3 л вода... 
Три рецепти за неустоими пърленки
Неустоими рецепти за миш-маш
Три рецепти за неустоими скариди
Неустоими рецепти за вкусна паеля
Рецепти за профилактика на пародонтоза
Патладжани с пармезан
Патладжани в гювечета
Патладжани с извара
Патладжани с чесън
Патладжани с къри
Патладжани с чушки
Патладжани в олио
Патладжани с орехи
Патладжани с дзадзики
Патладжани с майонеза
Патладжани с лимон
Патладжани с босилек
Патладжани с пармезан
Три неустоими рецепти за селски туршии
Три неустоими рецепти за домашен мус
