Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофено пюре Кой изяде сиренцетоКартофено пюре Кой изяде сиренцето
28 Април
6
Пюрето се прави във формата на пита сирене с помощта на купички. Изрязва се един триъгълник от "питата" и останалата част леко се натиска на места с пръст....
Кое сирене е подходящо за печене?Кое сирене е подходящо за печене?
09 Ноем.
Бри - нежното сирене за печене Известното френско сирене е следващият добър вариант сирене за скара. То се прави от краве мляко....
Какво вино за кое сирене е подходящоКакво вино за кое сирене е подходящо
24 Юни
1
Съчетанието на вино и сирене е истински майсторлък. Към сиренето по-често се избират бели вина, тъй като ароматът и вкусът им са по-подходящи за комбиниране с различните видове сирена....
Кое сирене колко дълго можете да съхранявате в хладилник?Кое сирене колко дълго можете да съхранявате в хладилник?
28 Август
Що се отнася до отстраняването на мухъла, появил се по сиренето, това обикновено е напълно безопасно за твърдото сирене поради ниското му съдържание на влага....
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
На френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо. Характеристики на сиренето Шаури Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
СиренеСирене
11 Август
3
Твърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица. Ползи от сиренето Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
Как да изберем правилните кухненски ножове?Как да изберем правилните кухненски ножове?
11 Ноем.
1
Макар, че купуването на ножове не изглежда сложна задача е добре да вземем предвид, че подобна инвестиция се прави еднократно за по-дълъг период от време....
Предимства и недостатъци на керамичните ножовеПредимства и недостатъци на керамичните ножове
10 Януари
Именно керамичните ножове позволяват запазването на витамините и минералите в плодовете и зеленчуците. Какви са предимствата не керамичните ножове в сравнение с обикновените ножове, които използваме....
Ваня Цветкова преодоля стрес от ножовеВаня Цветкова преодоля стрес от ножове
07 Март
След ударната доза адреналин от изживяването с ножовете Ваня все пак реши да даде своя глас в полза на мъжа, който мята ножове, и партньорката му, които са подготвили нов номер за следващата си поява на сцената....
Кое ястие с кое вино върви?Кое ястие с кое вино върви?
16 Юни
Консумират се с плодове, ядки, бисквити, кексове, курабийки или сладки сирена. Безалкохолните и пенливи вина са ферментирани също както другите видове вина....
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
14 Март
Сиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
Сирене ГрюерСирене Грюер
30 Май
Кулинарно приложение на Грюер Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене....
Сирене СтилтънСирене Стилтън
30 Май
Ако все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас....
Сирене БриСирене Бри
30 Май
1
Бри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
Сирене БофорСирене Бофор
19 Май
Продуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария....
Сирене МюнстерСирене Мюнстер
11 Май
Мюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света....
Козе сиренеКозе сирене
23 Март
Този вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето. Предимства на козето сирене 1....
Фета СиренеФета Сирене
05 Август
1
Фета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип....
Сирене КабралесСирене Кабралес
02 Април
Със своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене....
Зелено сиренеЗелено сирене
22 Април
Зелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия....
Овче СиренеОвче Сирене
17 Март
Готвене на овче сирене Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза....
Сирене МанчегоСирене Манчего
05 Февр.
Настърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура. Кубчета от сирене Манчего Поставете сиренето върху дъска за нарязване....
Сирене МимолетСирене Мимолет
08 Дек.
Знаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене....
Сирене НюшателСирене Нюшател
28 Февр.
Знайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина....
Крема сиренеКрема сирене
21 Февр.
Крема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание....