Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традиционна мусака с различен вкусОбелете и нарежете картофите на кубчета.
В тенджера загрейте 3 с.л. олио и изпържете лука и моркова, които предварително сте нарязали на дребно.
Добавете каймата и пържете, докато стане на трохи. Сложете картофите,...
07 Дек.
Различен качамак с картофи и сиренеСервирайте този различен качамак с картофи и сирене с кисело мляко по желание....
07 Юли
Печено сирене тофуСиренето тофу се нарязва на дебели парчета, които се омазняват леко от двете страни с олио. Поръсва се с червен пипер и всяко парче се овива във фолио за печене....
26 Август
1
Печено сирене тофуСиренето тофу се нарязва на дебели парчета, които се омазняват леко от двете страни с олио. Поръсва се с червен пипер и всяко парче се овива във фолио за печене....
26 Август
1
Как се яде сирене тофу?Сиренето тофу, което доскоро беше напълно непознато на българските домакини, днес смело навлиза в дневното ми меню. Името на това соево сирене произлиза от японски и съдържа думите „то“(соеви зърна) и „фу“(сирене)....
01 Дек.
Пастет със сирене ТофуПодгответе всички продукти и ги ги пасирайте заедно в блендер, като добавите и 2 с.л. вода.
Пасирайте до получаването на гладка смес и поднесете, като по желание може да добавите и препечени филийки....
20 Юли
ТофуТофуто е високо хранителна, богата на протеини храна, направена от пресеченото соево мляко. То често е наричано „сиренето на Азия”, поради приликата му с обикновеното бяло сирене....
03 Февр.
Сиренето Тофу - новият любимец на шефоветеТофу е своеобразно соево сирене, което се произвежда от соево мляко по подобие на нашето сирене. Соевото мляко се добива при смилането и разтварянето във вода на сушени, по-рядко зелени соеви зърна....
03 Февр.
Различен крем карамелРазбийте яйцата със захарта и добавете млякото и ванилената захар. Карамелизирайте захарта, като накрая добавите 1 с.л. вода.
Изсипете карамела в кексова форма (аз ползвах силиконова). Сипете яйчената смес и подредете...
08 Януари
2
Един различен тиквеникНастъргвам тиквата и я миксирам с 4 шепи грис. Приготвям каша от киселото мляко, захарта, олиото, бакпулвера, 2 яйца и ванилията.
Разпъвам първа кора и я мажа с няколко капки масло. Отгоре слагам втората кора. Покривам...
13 Февр.
Различен празничен тиквеникВ поднос или директно в индивидуални чинии сглобете този различен празничен тиквеник на порции....
24 Дек.
2
Храната има различен вкус на 3 километра от ЗемятаВ действителност храната в самолетите не е лоша, тя просто изглежда различно – пакетирана в кутии, със странна форма. Причината за това е, че вкусовите ни рецептори в небето и на земята са различни....
20 Окт.
Патладжанени рулца с тофу и сиренеПоставете патладжанените рулца с тофу и сирене върху кухненска хартия, за да се отцедят....
11 Юли
Чийзкейк с лешници и сирене ТофуДвата вида сирене (крема и Тофу) се разбиват заедно и се прибавят към какаото, двата вида захар, яйцето, белтъците, разтопения шоколад и ванилията....
20 Март
Различен качамак с маслиниПрибавете нарязаните маслини и сирене, овкусете с черен пипер.
Продължете с разбъркването на качамака за още 2 минути....
09 Юли
Оризът - различни видове, различно приготвянеТози вид италиански ориз се препоръчва не само за ризото, но и за различни видове предястия и храни, приготвени във фурната....
21 Ноем.
По-различен хумус от бобБобът се сварява до готовност (при използване на боб без люспа, бобът е готов за около 30 мин.)
След като бобът е готов, с помощта на блендер разбийте всички съставки добре, докато се получи пухкава смес.
Преди сервиране...
09 Юли
1
Плетени коси с различен пълнежЗа солената плънка измиваме гъбите и ги нарязваме на ситно.
В тиган с мазнина ги запържваме със ситно нарязания праз, шунка, сол, лютеницата и магданоза. Когато е готово, го оставяме да изстине.
Разделяме тестото...
14 Март
Един по-различен султан кебапОбелете патладжана и го нарежете на парчета. Посолете и оставете да се отцеди горчивият сок. При готовност измийте и подсушете. Нарежете на дребни кубчета.
Нарежете пилешкото месо на малки кубчета, лука, моркова и червените...
17 Дек.
Кюфтета с различен доматен сосСложете каймата в дълбока купа, добавете дребно нарязания лук и дребно нарязаните чушки, яйцето, галетата, и подправките. Омесете добре, оставете за 30 мин. в хладилник.
Оформете кюфтета от каймата, изпържете ги от двете...
25 Януари
ТофуНарежете в една чинийка тофу и доматчетата и посипете със самардала или босилек, риган. Добавете пълнозърнесни крекери и имате лека вечеря....
16 Март
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаНа френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо.
Характеристики на сиренето Шаури
Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
24 Ноем.
Как да използваме соевото млякоЕто и няколко примера за това
Как можете да използвате соевото мляко
- Овесени ядки. Има различни начини, по които можете да направите овесена каша....
13 Май