Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Фобия от зеленчуци тресе англичанкаОт фобията си тя страда не от скоро, а още от детството си. Малката Вики категорично отказвала да се храни със зеленчуци, иначе така полезни за децата....
11 Ноем.
Най-известните британски сиренаС дългата си традиция в производството на сирене, тя е известна по цял свят със своите сирена. И не е изненада, че вече съществуват повече от 700 разновидности на британски сирена....
23 Окт.
Най-странната фобияСред странните фобии се нарежда и акрибофобия – страх да не разберете това, което четете в момента.
Още по-странно е състоянието, известно като фобофобия – страх от поява на фобии....
21 Август
25
Руло БританиРавномерно се разстилат картофеното пюре с гъби, граха, топеното сирене и киселите краставички. Завива се на стегнато руло и се поставя в намазнена тава....
27 Дек.
2
Лесни британски поничкиТези понички (наричани Британски понички в Англия и страните от Британската общност) са малки понички с размер на хапка, които традиционно се правят от тестото, взето от центъра при изрязването на поничките с дупка....
28 Окт.
Сьомга по британскиРазтопяваме 40 грама масло. Почистваме сьомга, нарязваме на малки парченца сьомга и с гъбите ги изпържваме в маслото.
Посоляваме сместа и изпичаме във фурна. Разтопяваме останалата часто от маслото, прибавяме нарязания...
06 Юни
Британски коледен пудингСтафидите се измиват, захаросаните плодове се нарязват на ситно. Ябълките се настъргват на ситно, морковите се нарязват на кръгчета.
Маргаринът се разбива със захарта, след това се добавят по малко разбитите яйца. Към...
10 Февр.
Сьомга по британскиРазтопяваме 40 грама масло. Почистваме сьомга, нарязваме на малки парченца сьомга и с гъбите ги изпържваме в маслото.
Посоляваме сместа и изпичаме във фурна. Разтопяваме останалата часто от маслото, прибавяме нарязания...
06 Юни
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаНа френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо.
Характеристики на сиренето Шаури
Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
24 Ноем.
Математическа фобия причинява болкаФобията от математиката, колкото и непривична, далеч не е най-странната фобия, от която човек може да страда....
30 Юни
СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
11 Август
3
Любовни фобииИма обаче някои хора, които свързват този празник със страх и безпокойство, защото страдат от странни фобии....
13 Февр.
Наполеон имал фобия от коткиФобията от котки се нарича фелинофобия.
Тази фобия не е била единствена за Наполеон. Роденият на остров Корсика император е имал комплекси относно ниския си ръст - само 160 сантиметра....
20 Ноем.
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
14 Март
Страх! Камелия страда от ужасяваща фобияВ началото всичко било спокойно, но турболенцията отключила фобията на певицата. Тя започнала да крещи и да плаче. Когато въздушните ями останали зад гърба им и самолетът вече не се тресял, Камелия се успокоила....
16 Февр.
Най-популярните фобииСъществуват десетки видове фобии, но има някои, които са най-често разпространени.
Страхът от зъболекаря е може би най-популярната фобия....
05 Окт.
1
Сирене ГрюерКулинарно приложение на Грюер
Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене....
30 Май
Сирене СтилтънСтилтън /Stilton/ е сирене с английски произход. Това е най-известното британско синьо сирене, а освен това е единственото в Англия, което има собствена сертифицирана търговска марка....
30 Май
Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
30 Май
1
Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия....
22 Април
Сирене БофорПродуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария....
19 Май
Сирене МюнстерМюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света....
11 Май
Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1....
23 Март
Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене....
08 Дек.