Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Филе миньон на скараМесото от тънката част на филето се реже на филии, дебели 2 см, и се оформя на медальони.
Начукват се леко, поръсват се със сол, черен пипер и се потапят в разтопено масло....
22 Февр.
1
Говеждо филе Миньон на тиганГовеждото филе Миньон на тиган е много вкусно!
Източник: Natasha`s Kitchen...
07 Май
Филе Миньон с гъши дробГотовото филе миньон гарнирайте с тиквичките и аспержите и чак тогава поръсете с едрата люспеста сол. Сервирайте веднага и консумирайте задължително топло!
Много елегантно и подходящо за изискани поводи!...
04 Окт.
6
Карамелизирано Филе МиньонМахнете капака и печете докато се поизпари течността и остане малко гъст сос на дъното. Тогава въртете филето от всички страни за да се карамелизира.
Сервирайте филето нарязано полято със соса....
14 Август
1
Лесно Филе миньонЗагрейте малко олио и изпържете в него телешкото до готовност от двете страни.
Запечете на тиган или тостер 4 филии хляб....
20 Юни
Карамелизирано Филе МиньонМахнете капака и печете докато се поизпари течността и остане малко гъст сос на дъното. Тогава въртете филето от всички страни за да се карамелизира.
Сервирайте филето нарязано полято със соса....
14 Август
1
Приготвяне на перфектното филе миньон стъпка по стъпкаВ сравнение с други говежди меса като рибай или нюйоркски стек, филе миньон има деликатен вкус.
Често се смята за луксозна пържола и обикновено се приготвя за специални поводи....
16 Април
Филе миньон какво е?Най-прочутият вариан на Филе Миньон в света е Стек Росини, създаден специално в чест на великия композитор....
29 Септ.
Честит професионален празник на готвачите!На днешния ден – 10-ти август, се чества Денят на Свети Лаврентий – закрилник на готвачите. В тази връзка днес се отбелязва и Професионалният празник на готвачите....
10 Август
1
Честит празник на крем Брюле!На 21 юли е и празникът на популярния крем Бюре. Неустоимият вкус на крем Брюле може да изкуши всеки. Десертът обаче разбунва духовете между два града, които оспорват авторството му.
Единият град е Кеймбридж....
21 Юли
Честит празник, агент Мълдър!Други висши военни от командния състав на американските военновъздушни сили лансират версията, че откритите останки представляват части от метеорологичен балон, който често се използва от синоптиците....
02 Юли
5
Честит празник на любимия ни хотдог!А вкусните идеи за него ви предлагаме в галерията по-горе....
22 Юли
Честит празник на динята! Вижте защо трябва да я хапвате честоТе често се добавят към различни ястия и се използват за производство на растително масло....
03 Август
На Спасовден честит празник на хлебарите и сладкаритеЗа първи път празникът на хлебарите и сладкарите се чества официално през 1915 година по предложение на съюза Задруга на хляба....
25 Май
Баница ПразникРедете баницата в подходяща тава и сложете да се пече втв фурната на 180 градуса за 40 мин.
Оставете, като е готово, под кърпа за 15 мин и после се насладете на вкусен празник....
08 Ноем.
Весело предястие МиньониВ купа намачкваме картофите или настъргваме и прибавяме краве масло 1-2 супени лъжици и сол на вкус. Разбъркваме да се получи хомогенно тесто.
Слагаме в торбичка и оставяме в хладилника....
31 Юли
2
Салата Вкусен празникКраставичките се нарязват на същия принцип - на кубчета и се прибавят към картофите и шунката....
10 Март
Салата за празникКартофената салата се декорира с листа пресен магданоз и оставяме на хладно за празника!
Сервирайте с кюфтета на скара - страхотно е! Салатата за празник е много ефектна...
08 Март
Тутманик за празникНамажете го със заделения жълтък и го сложете да се пече за около 30 минути на 175 °C.
Тутманикът за празник е много вкусен....
18 Януари
Курабийки за празникТавата поставяме във фурната, която е предварително загрята на 180 градуса.
Печем за 8 минути и изваждаме, с помощта на решетка отлепяме бисквитките от тавата....
20 Септ.
Пилешко филе на скараПосолете и оставете да ври до готовност на ориза.
Пилешкото филе на скара е готово....
28 Май