Форумните Постове на Станислава Армянова

Каква марка краве масло използвате?Масло Deutsche Markenbutter
Кое е вашето любимо кулинарно предаване?Предпочитам MasterChef, гледам и черешката на тортата.
Каква печка използвате?Аз ползвам gorenje и също съм доволна.
Кисните ли суровите ядки преди да ги консумирате?Лично аз никога не съм киснала ядки. Може наистина и така да е, но не съм чувала подобно нещо. Даже някой ядки ги предпочитам сурови.
Бързи ястия за неочаквани гостиКакво имате под предвид бързи: примерно за 1 час да имаш салата, основно или за по-малко време?
За новия рецептурник за детските градиниЗдравей! Още не съм се сблъсквала с тази тема. Какви са промените? Моят син на есен започва ясла, но не съм чувала за какво става на въпрос с тази промяна?
Летен Кулинарен ЛексиконЗдравей! 1. Правих руло стефани и супа от тиквички; 2. любимите ми летни ястия са: таратор, салата с пресни сезонни зеленчуци и пилешко/риба на скара (защото са по-леки); 3. Бих казала, че участието ми в този сайт си е цяло предизвикателство за мен. А вашите?
Как да се предпазим от кърлежи и комари с естествени природни средства?Здравей! Преди време писах статия за лавандуловата вода: http://gotvach.bg/tips/a-4000-%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D0%B4%D0%B0_%D1%81%D0%B8_%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BC_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%83%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0? Пишеше, че е естествен репилент срещу комари и кърлежи, но не съм го пробвала. Нека се включат тези, които са пробвали с нещо успешно.
Проблем с хляб в хлебопекарна?Според мен олиото е в повече. Каква рецепта ползвате?
Проблем с хляб в хлебопекарна?Подкрепям Величка. Пиши после да кажеш дали се е получил.
Проблем с хляб в хлебопекарна?Да, да не се повтарям
Какъв чай пиете?Харесвам на Туинингс. Предпочитам билковите чайове пред плодовите. Понеже съм с проблемен стомах наблягам на мента и лайка. Ако имам домашни изсушени си ги правя в съотношение мента:лайка - 2:1. Подслаждам с домашен мед.
Какво кафе пиете? Препоръчайте качествено кафеВ нас предпочитаме на nescafe. Моят мъж си прави разтворимо нес кафе. Аз на машината си правя капсули - предпочитам espresso macchiato.
Какво сирене купувате и защо?Аз съм с дете на 2 г и предпочитам домашното сирене. Много често обаче ми се случва да купувам. В Търново имаме фирмен магазин на "Елена". Купувам единствено от там сирене и кашкавал. Предпочитайм "крайчета". Стояло е по 1 седмица в хладилника и не е добивало какъвто и да е специфичен мирис и дъх. Преди това съм вземала сирене от кварталния магазин също на Елена (явно изкиснато повечко), след 2-3 дена в хладилника започва да има специфични аромати.
Време за приготвяне?Здравей! В моите рецепти във време за приготвяне включвам времето за подготовка на продуктите. Във време за готвене включвам фазата "втасване". Не знам къде е правилно да се пише, но при мен във всички рецепти, спазвам това мое си условие.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?Здравей! Нашата е moulinex с една бъркалка. Изкара 2 години без никакви забележки. Ползвам я всеки ден. Майка имат същата и те я ползват всеки ден. Въпросът е, че след втората година имахме проблеми с моторчето за бъркане. Поправихме ги и сега пак ги ползваме, но не са същите.
От коя марка хлебопекарна сте доволни?По принцип съм доволна и от замесването и от печенето, но се износи бързо
От коя марка хлебопекарна сте доволни?Здравей Величка. Маята слагам по 1 ч.л. За малък хляб и 1и1/3ч.л. За голям хляб. Но според мен проблемът е в олиото. Аз слагам по 1и1/2 с. Л. вместо дадени по рецепта в книжката 3 с.л. Дано съм помогнала

12 >>|