Винаги измивайте плодовете, преди консумация, за да премахнете замърсяванията и пестицидите.
За да нарежете сливите лесно, намерете вдлъбнатината по продължението на плода и направете успореден разрез от двете страни.
Изхвърлете костилката и нарежете сливата на четири парчета или на филийки.
Така приготвените сливи са идеална добавка към здравословната ви закуска - кисело мляко или овесени ядки.
Можете да добавите сметана и да похапнете вкусни палачинки.
Комбинирайте сливи с портокалов сок, мляко, банан и джинджифил, за да направите вкусно смути.
Ако не разполагате с блендер, плодовата салата винаги е добра идея.
В случай че сте решили да приготвите домашно сладко от сливи - oбелете сливите по желание и ги нарежете на малки парченца. Изсипете ги в голяма тенджера, покрийте с половин чаша вода и ги оставете да къкрят.
Добавете захар и пектин, за да получите страхотно домашно сладко.
Нарязаните сливи използвайте още за:
- компот от сливи;
- кекс със сливи.
