Цитронадата е една от най-разхлаждащите летни напитки, които се приготвят бързо и лесно в домашни условия. Но какво точно съдържа цитронадата? Както името ѝ подсказва, основната съставка са лимоните.
Освен лимони, в състава и влиза обикновена или газирана вода, малко кафява захар и мента по желание. Всичко зависи от вашите лични предпочитания и вкус. Към цитронадата могат да се прибавят и други плодове, но за да бъде все пак цитронада, задължително трябва да се присъстват и лимоните.
Първата стъпка към приготвянето на цитронадата е да изцедите сока от лимоните. След това може да пасирате леко листата мента. Смесете захарта с водата и добавете сока и ментата. Разбъркайте и поднесете с кубчета лед.
Само за няколко минути имате чудесна разхлаждаща напитка. Вместо захар може да използвате мед за подслаждане на цитронадата, а ако искате вкусът ѝ да е по-мек, за украса може да добавите лаймове, които имат по-лек и сладък вкус отколкото лимоните. Колко захар и лимони ще сложите в цитронадата зависи от вашите предпочитания – дали обичате по-киселини напитки или по-сладки.
Вижте и няколко рецепти за цитронада: Цитронада с мента, Домашна цитронада, Цитронада с ягоди и Цитронада с пъпеш.
Коментари