Как се избира манго?

Как се избира манго?
Снимка: gotvach.bg

В световен мащаб мангото е най-консумираният плод в света. Ароматният плод е десет пъти по-консумиран от ябълките и три пъти по-предпочитан от бананите. От няколко години се продава свободно и в България.

Преди да си купите манго трябва внимателно да го огледате. Добре узрелият плод има оранжево-жълт, оранжево-червен или жълт цвят. Неузрелите плодове са жълти със зеленикав отенък.

Мангото трябва да има гладка и ненаранена повърхност, да е полумеко напипане. Не купувайте плодове с черни петна, защото те са знак, че мангото е презряло.

Зелените петна по кората подсказват, че плодът е зелен и трябва да узрее още няколко дни на стайна температура, преди да стане готов за консумация.

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати