Гювеч е думата, която е родител, следователно отговорът на въпроса гювече или гюведже трябва да се изписва, е гювече. То представлява глинено гърне с капак в различни размери, най-често украсено с етнографски елементи.
Думата гювече е от среден род, а действащата наставка показва умален размер на назования предмет. В случая гювече е умален вариант на гювеча, който е глинено гърне с капак, с което се готвят ястия със същото име.
Думата гювеч идва от турски език и означава буквално гърне /глинено гърне/, което е показателно за това, че ястието е кръстено на съда.
Не е чудно, че ястията са наречени също гювеч, тъй като те могат да бъдат всякакви и не влизат под една категория.
Гювечетата се приготвят лесно и затова са предпочитан вариант за бърза вечеря и обяд за много семейства.
Гювечета, от своя страна, крият в себе си още възможности. Поради малкия си размер, те са практични, предлагат една порция и могат да се използват дори и в микровълнова фурна за направата на бързо и топло ястие с месо, зеленчуци, гъби, яйца, доматен сос и всичко останало, което може да се открие в кухнята на всеки.
Коментари