Gotvach.bg»Статии»Замразяване на спанак
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Готвените ястия, които могат да се замразяватЗатова оризът като цяло не е подходящ за замразяване, когато е сготвен. Изключение правят ястия като спанак с малко ориз или други комбинации, в които оризът е в малки количества....
Как да бланшираме спанак?1
За или против замразения спанакПо принцип спанакът се замразява почти веднага след неговото набиране, а това е и тайната на неговата по-голяма полезност....
Основни правила при замразяването на зеленчуциЕдинствено зелето и спанакът се бланшират само за 1 до 2 минути. Продуктите, които не трябва да се обработват топлинно преди замразяване, са магданоз, копър, гъби, целина....
СпанакТози вид спанак се използва за консервиране или замразяване, както и за супи, бебешки храни и друг вид обработка.
Спанак Савой
Савой има сбръчкани, къдрави тъмнозелени листа....
Как да замразите плодове и зеленчуци във фризераЗа някои зеленчуци като спанак, ситно нарязан праз и други са подходящи и пластмасовите съдове. Порциите не бива да надвишават 1 кг....
Основни правила за бланширане на зеленчуци1
Съхранение на зимнинаЖелателно е зеленчуци, като спанак, зеле и др. да са частично размразени преди готвене.
Веднъж размразени, продуктите не се замразяват отново. Те трябва да се използват на момента....
Български домати пазят от ракОсвен за директна консумация, българските оранжево-жълти домати, спокойно могат да се сушат или замразяват без да се притеснявате, че може да загубят от ценните си свойства....
Френски тайни за приготвяне на зимнина1
Нестандартни идеи с кори от лазаня- наложена баница със сирене, яйца и спанак вместо с обикновени кори за баница;
- торта Наполеон;
- блатове за бисквитена торта вместо бисквити;
- най-различни ястия, в които бих употребила макарони, фиде...
Не дръжте бананите и доматите на студеноПодходящите зеленчуци пък са спанак, моркови, целина, репички, салата....
Как да сготвим домашна супа за душата?Най-добре се съхраняват през съответния за тях сезон /най-вече края на лятото и есента/, като се замразяват в прясно състояние или като изсушена подправка....
Здравето е в тези 6 витамина! Ето как да си набавитеМоже да запазим витамина при замразяване или при стерилизация на плодовете или зеленчуците, а също така и като приготвяме сокове, желета и сладка....
Правила за отглеждане на ранни зеленчуциПазете от замръзване за ранни зеленчуци
Ранните зеленчуци са податливи на щети от замръзване, което може да настъпи дори след последната дата на замръзване във вашия район....
