Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка за АндреевденЗамесете гладко тесто от изброените продукти, оставете да втаса и да удвои обема си.
Разделете го на 1 по малка част тесто за центъра и 2 еднакво големи топки, всяка разделете на 3 топчици и разточете 3 обли кори. Или...
03 Дек.
Шарен боб за АндреевденВари се 10 мин под капак и се сваля от котлона шареният боб с за Андреевден....
30 Ноем.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Прясна лимецова содена питка за АндреевденПрясната лимецова содена питка за Андреевден е готова....
03 Януари
Домашно приготвена заготовка за ястияЩе получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.
Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
23 Март
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
02 Ноем.
Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
25 Юни
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Основен бадемов сос за рибни ястияМоже да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
27 Април
Какво да сложим на трапезата за АндреевденОсновно на трапезата за Андреевден трябва да заложим на зърнени храни. Вечерта преди Андреевден се приготвят ястия от боб, леща, жито, булгур, царевица или всичко, което се сее на полето....
30 Ноем.
Днес е Андреевден - празникът на покровителя на мечкитеНа 30 ноември българската православна църква почита паметта на Свети апостол Андрей Първозвани, а народният календар отбелязва днешния ден като Андреевден....
30 Ноем.
1
Хипоалергенни основни ястияТези предварителни базови знания помагат при изготвяне на менюто с хипоалергенни ястия. Захарните изделия, млечните продукти също спадат към алергените....
30 Ноем.
Икономични рибни ястияНай-лесно се приготвя задушената риба, това е ястие, с което можете да посрещнете дори гости....
14 Юли
Ястия с коприваКопривата е много полезна за организма и съдържа ценни вещества. Листата на копривата съдържат голямо количество витамини, особено С, К, А, Е, В, минерални соли и органични киселини.
Салата от коприва
Продукти:...
30 Юни
Ястия от пъстърваПечена на жар, сварена или пържена, във фолио или във вид на шишчета, пъстървата винаги е разкошно ястие....
01 Септ.
Традиционни турски ястияТрадиционните турски ястия, въпреки общоприетото мнение, не са прекалено пикантни....
25 Май
Типични южноамерикански ястияЮжна Америка е мистерия и чудо, люлка на древни цивилизации и на уникална природа. Този континент е пъстър свят от високи върхове, величествени водопади, обширни плата, гъсти, непроходими тропически гори и спиращи...
15 Май
Бързи вкусни ястияАко внезапно ви изненадат гости, пригответе вкусни ястия, които няма да ви отнемат много време. Едно такова ястие са картофите с моркови и чесън....
03 Февр.