Когато готвите птиче месо, правете такаВъв всяка порция се слагат 2 парчета - едно от гърдите (бяло месо) и едно от бутчетата или гърба (тъмно месо);
- Печените пълнени птици добиват...
Защо мирише чесънът и за какво е полезен?Вярно е, че свареният чесън не е толкова лют и не мирише толкова силно като суровия, но един важен елемент от лечебната му сила липсва....
Как да не миришем на чесънЗа да не миришат ръцете ви на чесън, след като сте готвили, натъркайте ги с утайка от кафе и след това добре ги измийте с топла вода....
Как да готвим рибата, без да мирише?Задължително трябва да внимавате, когато си купувате риба, тя да е прясна и да се сготви веднага....
Високопротеинови заместители на месотоСпанак
Всички помним детското филмче Попай Моряка, като дори там той винаги прибягваше до спанака, когато имаше нужда от сили....
Как да обезмирисяваме месото?- Можете лесно да обезмирисите месо като го измиете и го мариновате за няколко часа....
Пълнеем ли от месото?В диетата с месо се препоръчва не само постно месо, но и месо с мазнина, но без добавяне на сол....
Как да размразяваме месотоНе оставяйте размразеното месо необработено за дълго време. Когато то се размрази веднага започнете да го обработвате....
С какво да заменим месотоБобовите култури са задължителни, ако смятате да лишите организма си от месо....
Месото ни действа като кърмаПоради тази причина чистото месо и вариациите, под които то се продава в магазините са най-полезни за организма ни....
Как да разберем кога месото е изпечено?Затова изключете фурната, когато в месото останат няколко градуса, докато се достигне желаната температура....
