Кориандърът е ароматна подправка и има лекарствени действия – той успокоява, има противомикробно и противовъзпалително действие.
Кориандърът...
.
Правим застройка от два жълтъка разбити с киселото мляко. След като е готово фидето, изсипваме кориандър и взимаме един черпак от бульона...
Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сипете ги в буркани и добавете всички останали продукти.
Налейте студена вода...
и ги пасирайте с лука и чесъна.
Добавете лимоновия сок и оставащия зехтин, ако е необходимо овкусете с още сол и черен пипер. Гарнирайте с кориандър и поднесете....
Режем рибата на порции и натриваме с подправки. Ароматизира се за 1 час. Овалваме в брашно и оставяме настрани за десет минути.
Пържим в...
Нахутът се пасира заедно с нарязаните лук, картоф, чесън и магданоз.
Добавят се подправките и брашното с бакпулвера.
Сместа се разбърква...
Счукайте чесновите скилидки с малко сол. Накиснете хляба за 5 минути във вода, след което го отцедете много добре. Зелените подправки накълцайте...
Смесваме в кухненски робот или пасатор всички продукти без пилето и майонезата. Трябва да се получи гладка еднородна смес.
1/4 от сместа...
Листата на кориандъра се измиват и се наситняват.
Чушките се измиват и се накълцват на дребно. Всички съставки се слагат в кухненския чопър...
Насипете измитите краставички и всички останали продукти в съд и ги залейте със студена вода.
След три дни те започват да втасват. Когато...
кориандъра.
След като се отцедят картофите, ги смесете с чесновата смес, кимиона, лимоновия сок и солта.
Разбъркайте добре и сервирайте....
Колко време се варят пъдпъдъчи яйца?
Как се разтваря боя за яйца?
Колко време се варят великденски яйца?
Как и колко време се пече козунак?
Какво се прави с миналогодишното запазено боядисано яйце от Великден?
Колко минути се варят великденските яйца?
Колко време се вари яйце?
Колко време се варят агнешки дреболии?