Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-добрите рецепти за царска туршияТрадиционната българска зимна трапеза не би била такава, ако на нея липсва туршия. В почти всеки дом или мазе вече има подготвени няколко буркана...
Чесън и туршия пазят от настинка1
Как се прави туршия от цвекло?След това се заливат с варена охладена саламура, която е приготвена от 3 л. вода, 270 г сол и 300 мл оцет....
Разкошни пълнени камби туршия! Уникална рецептаЕдин от най-популярните и любими начини за запазване на зеленчуците у нас е поставянето им разтвор от оцет и сол или само в солена вода, при което...
Слънчева туршия3
Туршия чушкиДозата на продуктите е напълно достатъчна за буркан с вместимост около 300 г (малко бурканче от конфитюр).
Чушките се измиват внимателно и с остър...
Вишнева туршияВишните се измиват и почистват от дръжки. Нареждат се в подготвените буркани, и то 1 см под ръба на съда.
Възвира се марината от захар, оцет и...
Лютива туршияПочистете и измийте всички зеленчуци. Накъсайте карфиола на розички, морковите нарежете на кръгчета, а целина и тиквата - на кубчета. Камбите се нарязват...
Ловешка туршияЗалейте със студената саламура, притиснете добре и затворете. Съхранявайте бурканите на хладно и тъмно място....
Търновска туршияОт посочените продукти сварете саламура и още докато е вряла, залейте зеленчуците.
Захлупете с капак и оставете да престои така 8-10 часа....
Водна туршияПродуктите за саламурата се смесват и бъркат до пълното разтваряне на захарта и солта....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка:
